Carne de porc la cuptor cu linte

porc cuptor

Mod de preparare

1. Încălziți bine cuptorul, ungeți vasul cu grăsime, așezați carnea de porc sărată, piperată în bol, așezați rozmarinul, frunzele de dafin și cățelele de usturoi, turnați jumătate din sucul de bază.

2. Capac și aprox. Coaceți într-un cuptor de 200 de grade timp de aproape 30 de minute.

3. Scoateți carnea din cuptor, lăsați-o să se odihnească puțin și tăiați-o în felii de 2-3 centimetri.

4. Turnați lintea înmuiată, filtrată, morcovii tăiați într-un castron, puneți carnea feliată la loc.

5. Stocul rămas se amestecă cu vinul și se toarnă peste el.

6. Acoperiți și reveniți la cuptor, aprox. Coaceți timp de 30 de minute.

Filet de porc la cuptor cu poveste de linte, sfaturi bune

Fii atent cu el, deoarece vasul de țiglă păstrează căldura și, după excepție, este în continuare principalul aliment din el. Îl putem usca ușor.
Fotografia nu a fost făcută de mine, ci de munca mea. Unul dintre preparatele pe care le-am adus inelul de argint și locul al doilea de la Primul Festival de Gătit Baroc Eszterházy.

În descriere Carne de porc la cuptor cu linte Vă dorim mult succes în realizarea acestei rețete. Pentru mâncarea terminată, pentru mâncare, totuși, un poftă bună. Pe site-ul nostru veți găsi multe rețete similare (virgine) de calitate cu imagini, descrieri, ingrediente. Unele sunt de casă, iar altele se află într-o bucătărie profesională. Există câteva rețete simple, rapide, dintre care unele sunt puțin mai complicate. Există, de asemenea, alimente ieftine și mai scumpe, dar fiecare este delicios și sigur îi va încânta atât pe cei care o prepară, cât și pe cei care o vor consuma. În căutarea detaliată, puteți filtra după mai multe criterii, căutați printre rețete, astfel încât fiecare să poată găsi mâncarea care îi place cel mai mult, fie că este o sărbătoare, o zi săptămânală sau orice ocazie.