Carne tocată de pui - calorii

Carnea tocată de pui este un produs popular care poate conține nu numai alimente delicioase, ci și comestibile. Puiul are un conținut relativ scăzut de calorii și 143 kcal la 100 kg de produs. Cantitatea de calorii din carnea tocată depinde de metoda de preparare. De exemplu, puiul are un conținut caloric de 189 kcal pentru un cuplu, în timp ce puiul are un conținut caloric de 210 kcal. Conținutul caloric al deșeurilor de pui fără împământare este în medie de 210 kcal la 100 g de produs, iar la pâine această valoare ajunge la 250.

Din acest produs puteți face bucăți de carne, felii aburite și prăjite, chiftele, bucăți de carne, paste, albi, găluște, chifle de varză, plăcinte și multe alte feluri de mâncare.

Cum se alege carnea de pui?

Carne de pui după dezosarea mecanică a cărnii de pui. Carnea tocată nu trebuie să conțină organe, cartilaj și oase. Atunci când alegeți carnea de pui, trebuie mai întâi să acordați atenție aspectului său. Produsul de calitate este roz delicat. Dacă marginile umpluturii se întunecă puțin, sunteți deja epuizat. Cumpărați numai pui tocat refrigerat. În această formă își păstrează proprietățile utile. Dacă tot trebuie să cumpărați un semifabricat congelat, acesta trebuie încălzit treptat într-un loc răcoros, cum ar fi un frigider.

Beneficiile cărnii de pui

Valoarea cărnii de pui este ridicată în conținutul de proteine ușor digerabile, astfel încât produsul este recomandat pentru utilizare la vârstnici, copii și persoane cu boli gastro-intestinale. Supa de pui de calitate conține aproape toate vitaminele și elementele din carnea de pui. Conține următoarele oligoelemente: magneziu, sodiu, potasiu, fosfor și fier. Bulionul de pui conține vitamine din grupele B, K, E și PP.