Cartofi la cuptor cu brânză și cârnați

Dacă nu știți ce ar trebui să fie prânzul sau cina, asigurați-vă că luați cartofii copți la cârnați. Este foarte gustos și este incapabil să greșească. Pentru cei care iubesc cartofii prăjiți, acest fel de mâncare va fi, de asemenea, un favorit.

brânză

Cârnați coapte cartofi

Ingrediente pentru 4 persoane:

  • 8 cartofi mari
  • 2 fire de cârnați afumați
  • 15 kg de brânză
  • 4 linguri de ulei
  • 3 roșii
  • 2 ceapă roșie
  • sare
  • piper
  • Timp de pregatire: 30 minute
  • Timp de pregatire: 40 de minute

Pregătire:

Curățați cartofii, spălați-i și tăiați-i în inele sau coloane. Tocăm ceapa și roșiile, încercuiți cârnații. Ungeți sau ungeți foaia de copt, puneți jumătate din cartofi în fund, sare și piper după gust. Se presară cu ceapă roșie feliată, roșie și cârnați. În cele din urmă, vine un alt strat de cartofi. Acoperiți-l cu brânză rasă.

Puneți foaia de copt într-un cuptor preîncălzit și coaceți la 180 de grade timp de aproximativ 40 de minute. Este bine dacă cartofii sunt moi și stratul de brânză este frumos roșu. Dacă vă înroșiți prea repede, puneți folie pe foaia de copt. La servire, puteți presara chiar și smântână și puneți slănină pe ea.