Prăjit de dietă de umplutură, varză stratificată cu carne tocată

Este simplu, dietetic, rapid și poate fi făcut din bănuți. În timpul unui calcul mental rapid, am ajuns la concluzia că un prânz poate fi scos la aproximativ 250 HUF, cred că nu putem numi mâncare scumpă. Deci, dovezi suplimentare că nici un stil de viață sănătos nu este neapărat scump. Și a fost foarte delicios! 🙂

Ingrediente pentru 4 porții:

1 kg de varză murată
500 g carne de curcan tocată
1 ceapa cap
1 cățel de usturoi
1 linguriță de chimen
2 linguri de ardei iute
400 g iaurt natural cu conținut scăzut de grăsimi (cremă totu pentru paleo dietetici)
Sare din Himalaya
piper
maghiran
patrunjel uscat
ulei de măsline/ulei de cocos pentru prăjire

Pregătire:

Am clătit varza murată cu apă, dar să o lăsăm pe gustul acru. Am pus o jumătate de lingură de ulei de măsline într-o oală, presărată cu chimen, apoi am pus varza deasupra și am fiert la foc mic la foc mic timp de aproximativ 15-20 de minute. Între timp, am curățat un cap de ceapă, l-am tocat, apoi l-am aburit într-un castron cu o lingură de ulei de măsline într-un pahar, am presat un cățel de usturoi și am pus carnea tocată pe el. Cu agitare constantă, am prăjit pe o flacără medie până s-a albit. Am turnat o jumătate de dl de apă și am condimentat, apoi am gătit până când carnea a fost moale. Am stratificat apoi totul într-un castron rezistent la căldură:

strat: varză
strat: carne tocată
strat: iaurt natural amestecat cu sare
strat: varză
strat: carne tocată
strat: varză
strat: iaurt natural

Vă puteți juca cu iaurt natural și puteți răspândi mai multe straturi cu el, pentru mine acum ordinea este ca mai sus. Am copt la cuptorul preîncălzit la 180 de grade timp de 35 de minute.

Valoare nutritivă în 1 porție:

carbohidrați: 11,3 g

Recomandați pagina prin e-mail

Postări similare:

Comentarii

Dacă citiți rețeta cu atenție, conține ardei roșii! Ar fi colorat? Nu o văd așa ... Mi-am exprimat deja părerea despre semințele de chimen, câte case sunt atât de folosite . și cred că acest blog este destul de clar h nu este vorba despre mâncarea maghiară

Aceasta este o delicatesă divină! Întotdeauna adaug semințe de chimen la carne, dar adaug și ardei roșii la carne atât de înăbușită-în limba maghiară încât toată zăpada nu este atât de înzăpezită. Îmi place vederea bucatelor sesile din cauza vederii. Îmi pare rău, dar asta este. Ei bine ... gusturi și palme.

De fapt, aromăm varza cu chimen spre noi, așa au făcut-o bunicii mei. Indiferent, mulțumesc pentru pont, aș putea încerca o dată și recomand versiunea cu chimen, deoarece este foarte delicioasă: Ö

Aș lăsa semințele de chimen cu varza, în loc de 2 foi de dafin, 2 boabe de boabe de piper + 2 boabe de ienibahar + 1/2 linguriță de semințe de coriandru le-aș zdrobi și le-aș adăuga la varză, aș adăuga semințe de chimen la carne

Pentru a comenta, vă rugăm să vă autentificați:

Ghid

Dieta potrivită

Etichete

Aviz juridic

Postări recente

Anna Kisfaludiné Baán - De ce nu beau lapte și din ce în ce mai puține produse lactate?
István Vincze - De ce nu consum lapte și din ce în ce mai puține produse lactate?
Dieta Fit - De ce nu consum lapte și din ce în ce mai puține produse lactate?
Béla Hoffmann - De ce nu consum lapte și din ce în ce mai puține produse lactate?
Dieta potrivită - terci de Paște cu tort de sfeclă

Arhiva

Septembrie 2020
August 2020
Iulie 2020
Iunie 2020
Mai 2020
Aprilie 2020
Martie 2020
Ianuarie 2020
Decembrie 2019
Noiembrie 2019
Octombrie 2019
Septembrie 2019
August 2019
Iunie 2019
Mai 2019
Aprilie 2019
Martie 2019
Februarie 2019
Ianuarie 2019
Decembrie 2018
Noiembrie 2018
Octombrie 2018
Septembrie 2018
August 2018
Iulie 2018
Iunie 2018
Mai 2018
Aprilie 2018
Martie 2018
Februarie 2018
Ianuarie 2018
Decembrie 2017
Noiembrie 2017
Octombrie 2017
Septembrie 2017
August 2017
Iulie 2017
Iunie 2017
Mai 2017
Aprilie 2017
Martie 2017
Februarie 2017
Ianuarie 2017
Decembrie 2016
Noiembrie 2016
Octombrie 2016
Septembrie 2016
August 2016
Iulie 2016
Iunie 2016
Mai 2016
Aprilie 2016
Martie 2016
Februarie 2016
Ianuarie 2016
Decembrie 2015
Noiembrie 2015
Octombrie 2015

Blogging

Înscrieți-vă la newsletter-ul săptămânal și nu veți mai pierde conținutul proaspăt.