Supă de găluște de cartofi de câmpie
- 1% proteine
- 9% carbohidrați
- 1% Grăsime
- 1% proteine
- 9% carbohidrați
- 1% Grăsime
- 1% proteine
- 9% carbohidrați
- 1% Grăsime
- 1% proteine
- 9% carbohidrați
- 1% Grăsime
- 89% apă
Minerale TOP
TOP vitamine
Proteină
Minerale
Glucidele
Vitamine
- 1% proteine
- 9% carbohidrați
- 1% Grăsime
- 89% apă
Minerale TOP
TOP vitamine
Proteină
Minerale
Glucidele
Vitamine
- 1% proteine
- 9% carbohidrați
- 1% Grăsime
- 89% apă
Minerale TOP
TOP vitamine
Proteină
Minerale
Glucidele
Vitamine
Ingrediente
Pregătirea
- Puneți cartofii tăiați, tăiați în cuburi mici, cu 1,5 l de apă și sare. Când apa a fiert, acoperiți cu un capac și gătiți până se înmoaie.
- Până atunci, curățați și tăiați legumele. Tăiați ceapa în bucăți mici și sfecla în inele. Se rade usturoiul si se toaca patrunjelul.
- Strecurăm cartofii fierți, dar punem deoparte sucul de gătit, acesta va fi baza supei noastre. Apăsați cartofii în timp ce sunt încă fierbinți sau rupeți-i printr-un filtru sau apăsați cartofii până la omogenizare.
- Ceapa o prăjim în grăsime sau ulei, adăugăm sfecla, prăjim și fierbem la foc mic timp de aproximativ 10 minute, apoi tragem deoparte și adăugăm usturoiul, pătrunjelul și boiaua. Se toarnă peste sucul de cartofi, sare, piper, se acoperă și se fierbe la foc mediu.
- La cartofii răciți, adăugați ouăle, făina și sarea, frământați bine și formați găluște de nucă cu mâinile umede. Când supa noastră fierbe, adăugați găluștele și gătiți timp de 10 minute.
- Am reușit: de 1 dată
- În cartea de rețete: 0
- Vizualizări de ieri: 13
- Vizualizări de 7 zile: 72
- Vizualizări totale: 40177
- Încărcat: 09 februarie 2012.
Caracteristici ale rețetei
- captură:
- supă
- captură:
- bucătărie:
- Maghiară
- bucătărie:
- dificultate:
- ușoară
- dificultate:
- timp de pregatire:
- rapid
- timp de pregatire:
- bucătar pregătit de:
- rareori făcute
- bucătar pregătit de:
- cost per persoană:
- foarte ieftin
- cost per persoană:
- sezon:
- iarnă,
- arc,
- vară,
- toamna
- sezon:
- alergie la mancare:
- Masa de pranz,
- masa de seara
- alergie la mancare:
- ocazie:
- Prânzul de duminică
- ocazie:
- Dieta:
- fără zahăr,
- fără lapte,
- fără lactoză
- Dieta:
Categorii de rețete
- categoria principală:
- supe
- categoria principală:
- categorie:
- supă de găluște
- categorie:
Nu am mai făcut-o niciodată, așa că am început.
Rețete similare
Supă cu chiftele și tarhon
Supa de chiftelute cu vin alb
Supa de chiftelute
Supă de chiftelă din bucătăria lui Nikóka
Csömöri supă de găluște
Comentarii
Dragă Mercedes! Obișnuiam să o fac așa, și odată?, Dar este foarte delicios.:-) Vă mulțumesc pentru întrebări și sper că ți-a plăcut și tu. A fost bine să-ți citesc pasiunea pentru gătit, pe care am condus-o de partea bucătarului tău chiar acum și de care poți fi mândru: bunicul tău, fratele tău și tu însuți:-))) Da, era un loc unde să moștenești și tu ești mergand foarte bine !:-)) Vă mulțumesc foarte mult, vă doresc o săptămână foarte bună sau un weekend lent! Eva-Anyóca
Dragă Eva, a fost foarte delicios, cuplul meu a mâncat-o de trei ori la rând. familia lui provine oricum din Marea Câmpie. Vă mulțumesc foarte mult pentru ceea ce ați scris, se simte foarte bine. Și da, sunt foarte mândru de familia mea, am învățat multe de la ei:) Să aveți și un weekend frumos. Cu respect: Mercedes
Am mâncat mult acasă, supă de găluște. A existat întotdeauna doar o problemă cu ea. Mama nu a putut face atâtea găluște pe care nu le-ar fi vândut.
Uau Arthemis, 150 de găluște? Asta nu este nimic:-) Sunt eu aprox. 30 buc.
De obicei avem mărimea nucilor. Și le iubim cu o mulțime de găluște:))
Ei bine, ai mei erau puțin mai mari decât o nucă.
Dragă Mercedes! Această supă se face cu adevărat în Marea Câmpie și este adevărat, pentru că și eu trăiesc în Marea Câmpie. De asemenea, ne place foarte mult supa de găluște de cartofi. Uneori îl îmbogățesc și cu smântână. De asemenea, suntem recunoscători partenerului dvs. pentru promovarea acestuia în acea parte a țării. Vă mulțumim că ați reușit pentru el! Vă urez călduros: Anci
Draga Anci, Data viitoare când voi face această supă, o voi încerca cu smântână, trebuie să fie și ea foarte delicioasă. Mă bucur și vă mulțumesc că mi-ați împărtășit-o:-) Cu respect: Mercedes
Nu prea mult în cele patru ek de petrol?
Potrivit lingurii mele, nu prea mult. Dar, desigur, o poți face cu mai puțin, nu poți greși cu ea.:-)
Mulțumesc pentru rețetă:) A fost un mare succes în familie.
Mă bucur atât de mult că ți-ai câștigat gustul:-)
Am făcut-o, a devenit foarte delicioasă, mulțumesc pentru rețetă.
Buna! Acesta va fi unul dintre caisele din weekend. Îmi doresc să fac găluște de cartofi de o mie de ani și acum o veți face! Mulțumiri
Mult noroc cu asta, sper să vă placă:). Bună ziua: Mercedes
Scuze pentru laudele târzii ! Am făcut-o chiar și atunci, a devenit delicios, mulțumesc pentru rețetă.:)
Bună, Vă mulțumesc foarte mult pentru că ați scris-o și mă bucur că ați gustat-o :) Bună: Mercedes
Dragă Mercedes! Acum supa este delicioasă, pentru că a trebuit să o gust! Mă bucur că am găsit alta de făcut? supa (unele sunt destul de obraznice!) Pentru mine, textura „găluștilor” seamănă mai mult cu găluștele (depinde sigur de tipul cartofilor), dar nu m-am panicat, l-am sfâșiat în supă cu o lingură, deci a fost mai rapid. Üdw
Dragă Mimi, mă bucur că sunt oameni ca tine care se inventează într-o astfel de situație.Depinde într-adevăr de mult, de mărimea ouălor, a cartofilor, de aceea spun de obicei că cantitățile date în rețetă sunt de obicei orientative. ) Vă doresc mai multă coacere și gătit bine:)
Anterior Am făcut-o folosind piureul de cartofi rămas din ziua respectivă. Este delicios! Multumesc pentru reteta!
Dragă Zsuzska68, mă bucur că l-ați obținut:) Vă doresc o zi frumoasă!
Voi încerca câteva șiruri de cârnați înconjurați. Nu cred că ar trebui să fie mare lucru.
Încercați, dar asigurați-vă că notați cum a fost când ați făcut-o:)
Super reteta, nu cred ca un pic de telina in plus ii poate face rau:). L-am pus și ca test!
Dragă Eszter, cred că da, un pic de gust de țelină va fi bun.Scrieți cum a fost! Seară frumoasă: Mercedes
A, dar era o mulțime din această supă pe masă când eram copil! Adevărat, am uitat complet de ea, dar acum, când am găsit-o, va fi în meniu când voi rămâne fără bulion:) nebun:) Mulțumiri
Sunt foarte fericit.Mă bucur că rețeta mea a evocat astfel de amintiri plăcute în voi:) Sper să vă placă, pregătită de mine:) Bună ziua: Mercedes
Dragă Pui, nu te-am cunoscut înainte, dar mi-a stârnit interesul imediat ce am auzit despre asta. Supă mică foarte delicioasă:)
Dragă Mercedes! În Koszi, sunt descrise dimensiunea butonului super „gură” și timpul de gătit, pentru că așa a reușit Rogton pentru prima dată. Oriasi a avut succes cu fata mea care NU ESTE CUPĂ.:) udv: vrăjitoare
Salut Vrăjitoare! Ei bine, sunt foarte fericit de acest lucru acum:) Se simte bine să poți ajuta un bucătar cu experiență, bun cu ceva. Acestea sunt lucrurile care merită să fii aici. Seară frumoasă: Merci:)
Dragă Mercedes! Încă îmi place să prepar și să consum această supă împreună cu familia mea.:) Pentru noi este ca și cum ai spune mâncare jas.: D - La fel de interesant, simplitatea și totuși delicatețea ca tocană de mazăre verde, care a fost la TV într-o zi luni trecută, la un program Dinner Battle, realizat de Zita Debreczeni, credeți. este, de asemenea, din județul nostru, mama sa locuiește încă în Szolnok.:) (Jászság, JNK- județul Szolnok) Vă doresc o pregătire plăcută și pașnică a Adventului! Eva-Anyóca
- Carne bavareză Nosalty
- Cea mai simplă brânză de vaci este Nosalty
- Tesco recrutează personal temporar în situația dificilă de Nosalty
- Nosalty este un animal de pluș născut din 10 desene pentru copii
- Alimente cultivate în 10 baloane pe care trebuie să le cunoașteți! Nosalty