făină și pesmet

Toamna, suntem ușor seduși de Sweet Delights. Încercăm să ne bucurăm consumând o mulțime de calorii.

Ei bine, să facem acest lucru cu îndrăzneală, DAR uneori să luăm o pauză! Asta am făcut ieri. Pentru că întreaga familie are gura dulce și are întotdeauna nevoie de o depresie, atât de vicleană cu delicatete ușoară cu caș de mere Am fost făcut. Oaspeții au venit și la noi în Urdorf (o familie maghiară drăguță), așa că încă un motiv pentru a coace din nou.

. și întrucât era chiar acasă Caș maghiar -care este, de asemenea, o raritate aici în Elveția, am intrat în ospitalitate rapidăla.

Ingrediente:

4 mere
300 g de brânză de vaci
2 oua intregi
100 g margarină (+ puțin pentru unt și partea de sus a castronului)
jumătate coaja de lămâie
scorțișoară după gust
100 g făină (am folosit un amestec de făină brună și albă)
1 pachet de zahăr vanilat
o jumătate de mână de stafide (opțional pentru cei cărora nu le place)

Pregătirea:

ușoară vom avea afaceri, deoarece putem face totul rapid, manual.

Scoateți un castron rezistent la căldură și unt. Scapă de merele zâmbitoare de cojile lor roșii și taie-le în cercuri subțiri. Acum vine firimitul, care pentru ușurința sa este alcătuit din făină maro și albă cu margarină. Avem o firimitură maro frumoasă pe care o punem în frigider în timp ce lucrăm cu celelalte ingrediente. Amestecați brânza de vaci cu ouăle și stafidele și radeți lămâia. Puneți jumătate din merele încercuite în vasul cu unt și presărați scorțișoară și jumătate din zahărul vanilat.

Apoi, toppingul de brânză de vaci poate veni. Se pune lingura peste merele de scorțișoară. Apoi din nou inele de mere, scorțișoară și zahăr vanilat. Aluatul nostru s-a întărit puțin în frigider, astfel încât să putem lucra cu el. Se sfărâmă pe al doilea strat de mere. Este o experiență de a pune un pic mai multe galaxii margarine în firimituri, așa că va fi mai suculent rakotaal nostru.

Coaceți la 200 de grade, amestecând aerul, până când vârful aluatului se rumeneste. Poate fi consumat cald.

. Mi-a mai rămas puțin dimineața a doua zi dimineața, pe care, cu excepția frigiderului, am consumat-o repede și rece. Ei bine, era încă divin!

Delicatete cu conținut scăzut de calorii, O recomand celor care o urmăresc acum!

Ti-a placut reteta? Incearca si tu! Și pentru a fi primul care știe despre toate noile noastre postări, urmați și pagina de Facebook Făină și firimituri!