Ajungem pe masă la Rusalii?

02.06.2017, 13:26 2 213 vizitatorul a citit

rusalii

Mâncărurile penticostale au și ele o tradiție.

Obiceiurile alimentare asociate cu acest lucru sunt mult mai puțin cunoscute decât alte sărbători, cum ar fi Paștele sau Crăciunul, deși există o mulțime de.

Am adunat ce ingrediente sau ce feluri de mâncare putem face pentru a fi oarecum fidel tradiției.

oaie

Nu numai de Paște, ci și cu ocazia Rusaliilor, tocană de miel sau carne de oaie a fost pusă pe masă, în special în zonele în care creșterea oilor era tipică.

În conștiința publicului, tradiția de a mânca gâște s-a contopit cu Ziua lui Martin, totuși în multe locuri friptura de gâscă făcea parte din meniul festiv chiar și de Rusalii. În unele zone, salata de castraveți a fost un plus indispensabil.

Ou

Mai ales sub formă de omletă. Oul ca simbol al fertilității a fost inclus în felurile de mâncare festive și i s-a atribuit un efect magic.

Tort

Făcut dulce sau sărat în anumite zone (și chiar împrăștiat cu smântână, presărat cu piper) este un element aproape obligatoriu.

Carne de vită și pasăre

De fapt, puiul prăjit obișnuit sau tocană de vită pot fi, de asemenea, festive. Desigur, îl putem arunca puțin cu garnitura sau servirea, așa că nu exact aceeași mâncare va fi pe masă ca duminica trecută, de exemplu.

Bodza

A fost consumat sub formă de sirop sau ceai și a folosit nu numai florile, ci și frunzele plantei.

Dându-ne reciproc obiceiul tradiției cu mâncare. Virgula este de obicei asociată cu prietenia de același sex, în timp ce partenerul este dus de flăcăi la cei dragi.