Ce alimente congelez mai întâi?

Când cineva este familiarizat cu depozitarea alimentelor în congelator, metoda de gătit o lună pe lună, apare deseori întrebarea: Ce alimente congelez mai întâi, pentru prima dată?

M-am gândit că voi colecta de la noi cele mai consumate alimente, care sunt puse în congelator aproape în fiecare lună.

Supe

Dacă îți plac supele, este cu siguranță recomandabil să congelezi supele pentru prima dată.
Consumăm cel mai mult bulion. În aceste vreme reci și cu vânt, copiii au adesea răceli și ce ar cădea mai bine decât o farfurie de bulion? Poate fi preparat în fiecare zi, o dată cu găluște, o dată cu vermicelli sau chiar cu alte tampoane de supă.

Puteți citi mai multe despre bulionul de congelare aici: Bulion de congelare

Alte mari preferate sunt supele cremă, inclusiv supa cremă de broccoli și supa cremă de conopidă.

Mâncăruri din carne

Soțul și fiica mea sunt, de asemenea, mari iubitori de carne, deci există întotdeauna o cantitate mare de carne preparată în congelator. O porție în natură, pur și simplu prăjită, pe care o putem mânca singură, sau chiar ambalată cu niște topping și prăjită. Pe el puteți obține brânză de vaci picantă, șuncă, roșii și brânză. În doar zece minute, brânza se va topi deasupra și carnea va arăta ca și cum ai fi făcut-o proaspătă.

Dintre felurile de mâncare din carne, este indicat să congelați mai întâi tocană. Nu contează dacă este făcut din carne de porc sau pui, poate carne de vită.

Iată câteva idei de utilizare: O mie de chipuri ale unui fel de mâncare

Iar ultima este chifteaua. Puteți să-l mâncați cu un fel de legume sau orez, dar poate fi și o cină consistentă pe cont propriu, cu pâine sau în chifle.

Dacă sunteți în căutarea unei cine dietetice, vă recomand următoarea rețetă: Chiftele de pui cu fulgi de ovăz

Garnituri

Dintre garnituri, cel mai adesea îngheț orezul și bulgurul, despre care puteți citi mai multe aici: Congelarea orezului

Deși orezul este gătit relativ rapid, orezul finit poate fi folosit fie ca umplutură (cum ar fi caserola kale), fie pentru găluște de orez.

Mâncăruri panificate

Îmi place carnea prăjită, dar nu-mi mai place atât de mult să mă pregătesc. Îmi plac, de asemenea, dovleceii prăjiți și conopida, dar aș ignora și pâinea. Prin urmare, mai degrabă decât când îmi va permite timpul, voi face o porție mai mare, să o depășim pe principiu deodată.

Clătită

Inutil să spun că este preferatul copiilor, dar când încep să coac, apartamentul miroase mereu a ulei, așa că fac o porție mare din el și îl îngheț.

Puteți citi despre congelarea clătitelor aici: Congelarea clătitelor

Și aș putea continua cu lista pentru o lungă perioadă de timp, pentru că apar rețete mai bune decât bune, dar aceste feluri de mâncare sunt adăugate în meniu în fiecare lună fără excepție.