Ce fel de apă minerală consumăm?

Consumul de ape minerale cu un conținut ridicat de minerale a crescut. Datorită efectelor sale fiziologice favorabile, consumul de ape minerale cu un conținut ridicat de minerale dizolvate (peste 1000 mg/l) a crescut și mai mult în Ungaria în prima jumătate a anului 2012, în principal din cauza caniculei. manager comercial al MTI.

Potrivit Asociației Maghiare pentru Apă Minerală și Consiliului pentru Produse (MÁSZT), consumul de apă îmbuteliată menajeră în al doilea trimestru al anului 2012 a fost aproape același ca în perioada corespunzătoare a anului precedent.

consumăm

Membrii asociației au îmbuteliat 336 de milioane de galoane de apă minerală, de izvor și de altă natură în al doilea trimestru. 97,8 la sută din consum a fost apă minerală naturală, 0,9 la sută a fost apă de izvor, proporția apelor medicinale și a băuturilor pe bază de apă fortificată a fost de 0,2-0,2 la sută, iar proporția apelor aromate a fost de 1 la sută.

În cadrul apelor minerale, un segment separat este „clubul miilor”, adică grupul de ape care conține cel puțin 1000 de miligrame de minerale dizolvate pe litru. În prezent, clubul are șase membri: Balfi, Theodora Kékkúti, Parádi, Aqua Mathias, Visegrádi și Pávai Vajna. Cota de piață combinată a acestor mărci depășește 12%, potrivit unui sondaj Euromonitor International din aprilie 2012.

Una dintre mărcile dominante din segment este apa minerală Balfi, care are un conținut mineral dizolvat de 1.890 miligrame pe litru. József Nemes, director de vânzări al companiei care distribuie produsul

a spus că, datorită efectelor sale fiziologice benefice, consumul de ape bogate în minerale sare întotdeauna în lunile de vară, cu 11% mai multă apă minerală Balfi vândută în august decât cu un an mai devreme, de exemplu, datorită zilelor de caniculă din vară. Pe baza cotei de piață a produsului, acesta se clasează pe locul trei în clasament, în spatele lui Theodora și Visegrád.

Efectul fiziologic benefic al apelor minerale cu un conținut ridicat de minerale dizolvate este dovedit din punct de vedere medical. Transpirația datorată exercițiilor fizice crescute sau căldurii are ca rezultat pierderi semnificative de lichide și minerale, care pot provoca simptome de deshidratare (sete, nerăbdare, pierderea poftei de mâncare, roșeață, greață, creșterea ritmului cardiac). Cel mai bun mod de a compensa pierderea este de a consuma ape minerale care conțin o cantitate suficientă de elemente (litiu, magneziu, bicarbonat, calciu) necesare pentru a restabili rapid echilibrul apei și mineralelor din organism.