Ce este sezonalitatea și de ce este important Lidl
Vă rugăm să selectați magazinul dvs. la vizualizați toate promoțiile disponibile!.p>
- Despre Lidl
- Locuri de munca
- Proprietate imobiliara
- Pentru furnizorii noștri
- Conformitate
- Ajutor și Serviciu clienți
Ce este sezonalitatea și de ce este importantă?
Consumul sezonier de legume și fructe înseamnă atunci când cumpărăm legume și fructe care sunt în prezent în sezon, fie că este vorba de primăvară, vară, toamnă sau iarnă.
Să ne uităm la beneficiile consumului de fructe și legume de sezon?
- Plantele domestice sezoniere sunt mai proaspete și de o calitate mai bună, ceea ce înseamnă că au un conținut de nutrienți mai mare, deoarece nu parcurg o distanță atât de mare de la terenul agricol până la masă și nu este necesar să le importăm din țări îndepărtate, posibil de pe un alt continent. În acest fel, putem avea un efect benefic nu numai asupra sănătății noastre, ci chiar și asupra mediului
- Produsele de sezon pot fi cumpărate de obicei la un preț mai bun
- De asemenea, putem sprijini producătorii autohtoni cumpărând produse sezoniere
Să aruncăm o privire asupra anotimpului legumelor și fructelor disponibile?
Arc
Sezon de legume tinere, proaspete, cu frunze proaspete. Aici se cultivă măcrișul, spanacul, arpagicul, ceapa de primăvară și ceapa verde, precum și salata română, ridichi lunare și cohlrabi. Ierburi proaspete precum patrunjelul și busuiocul sunt acum disponibile. În primăvară, merită să pregătiți noi feluri de mâncare de cartofi tineri și nu uitați de sparanghel, care conține vitamine, minerale și fibre excelente.!
Vară
În cele trei luni de vară, abundăm în fructe suculente, suculente și în legume frumoase și colorate. Mănâncă cât mai des posibil din fructe cu conținut scăzut de energie și cu conținut scăzut de zahăr (căpșuni, zmeură, afine, coacăze, mure). Un castron mic de cireșe sau câteva boabe de piersici poate fi excelent pentru ora zece și gustări. Și la căldură mare, pepenii se răcesc și se hidratează perfect. Legumele din aceste luni sunt reprezentate de brânză, roșii, ardei, castraveți, iar din dovlecei sunt dovleceii și dovleceii, care sunt, de asemenea, divine atunci când sunt la grătar împreună cu porumbul. Printre ierburi, menta și coriandrul se coc în acest moment.
Toamna
În lunile de toamnă, încă nu putem avea motive să ne plângem, deoarece putem alege dintr-o paletă colorată de legume și fructe. În acest caz, merită să faceți florile crucifere (broccoli, conopidă, varză de Bruxelles) mai des, deoarece le putem obține proaspete în toamnă și la un preț foarte bun. Merită, de asemenea, să experimentați cu fenicul, varz chinezesc, vinete și varză, care pot fi asociate și cu usturoi de sezon, ghimbir, piper și semințe de muștar. Și dacă doriți puțină gustare sănătoasă, mâncați struguri de masă și smochine combinate cu semințe uleioase (nuci, migdale, alune).
Iarnă
Nu lăsați lunile reci de iarnă să vă descurajeze să mâncați sănătos. În acest caz, preparați dovleac, sfeclă roșie, măr, gutui, pară, varză mov cât mai multe feluri de mâncare colorate și variate. Un castron cu supă cremă fierbinte poate merge bine, dar putem oferi și garnituri nutritive și murături făcute din acestea împreună cu fripturile. De asemenea, putem găti, fierbe și prăji anghinarea de Ierusalim și tuberculii de țelină. Și dacă simțim că sistemul nostru imunitar slăbește, ridichea neagră ne poate ajuta.
Bacsis: să ne ghidăm după culorile seducătoare ale anotimpurilor și să alegem cât mai multe legume și fructe proaspete pe piața LIDL.
- De ce vitamina B este importantă pentru organism 10 alimente care abundă în ea - Rinichi Femina
- Vitamina P - De ce este importantă
- De ce masa de calitate în Crossgenesis este importantă
- De ce este importantă curățarea corectă a intestinului
- De ce este important magneziul