Ce este terapia nutrițională?

Pentru prevenirea și tratamentul medical al majorității bolilor, starea nutrițională optimă, aportul echilibrat de alimente sau aportul de nutrienți sunt esențiale. Terapia nutrițională ajută la realizarea acestui lucru.

În timpul terapiei nutriționale, cu ajutorul alimentelor speciale dezvoltate în scopuri medicale, este posibil să ne asigurăm că obținem alimentele potrivite în organism din punct de vedere cantitativ și calitativ.

Terapia nutrițională ca terapie adjuvantă

Nevoile nutriționale ale pacienților variază de la boală la boală și nu pot fi satisfăcute în toate cazurile cu diete convenționale. O nutriție inadecvată poate duce la lipsa anumitor nutrienți, ceea ce reduce eficacitatea tratamentelor și crește numărul complicațiilor. Suntem susținătorii prevenirii.

Nutriția este văzută ca o terapie ușor de implementat, direcționată și eficientă, care se bazează pe nevoile nutriționale și procesul de vindecare ale unei persoane. Profesioniștii din domeniul sănătății pot îmbunătăți semnificativ eficacitatea tratamentelor prin utilizarea în timp util a alimentelor speciale în scopuri medicale și ca parte a terapiei nutriționale ca parte a tratamentului.

Eficacitatea terapiei nutriționale a fost dovedită și din punct de vedere al costurilor. Șederile mai scurte în spital, consumul mai mic de medicamente și independența pacientului contribuie la reducerea costurilor la toate nivelurile de îngrijire.

Când este nevoie de terapie nutrițională?

Terapia nutrițională este indicată în toate cazurile în care o dietă echilibrată sau aportul de nutrienți nu poate fi realizat cu o dietă tradițională. În astfel de cazuri, includerea în dietă a alimentelor speciale dezvoltate în scopuri medicale (exclusiv sau suplimentar) poate furniza nutrienții, vitaminele și mineralele necesare vindecării.

Terapia nutrițională este recomandată în următoarele cazuri:

Incapacitatea de a mânca și a bea din cauza dificultății de a mesteca și a înghiți:

operație la cap și gât
boli bucale
tumora capului și gâtului
radioterapie pentru cap, gât, laringe
fractura maxilarului

Pacienții care nu doresc să mănânce sau să bea:

depresie
anorexie
anorexie la bătrânețe

Pacienți care nu pot mânca sau bea:

pacienți în comă
pacienți paralizați
ventilate artificial
a suferit un accident grav
după o intervenție chirurgicală severă
în cazul interzicerii alimentației orale

Condiții care implică un consum sporit de energie:

boli pulmonare
boli canceroase
infecție severă, sepsis
culcat (decubit)
febră
a arde

Tulburări ale digestiei și absorbției alimentelor:

fistule gastrointestinale
boala inflamatorie a intestinului
pancreatită

Nu este recomandată alimentarea cu sondă:

sângerări severe la nivelul tractului gastro-intestinal
obstrucție gastro-intestinală
intoleranță la alimentarea sondei cu doză lentă

Care sunt consecințele unui aport insuficient de nutrienți?

Consecința cea mai evidentă a malnutriției este pierderea în greutate, despre care am putea fi chiar fericiți la început. Cu toate acestea, poate fi foarte înșelător, deoarece cineva poate chiar să fie supraponderal, dar dacă unul sau mai mulți nutrienți esențiali pentru viață lipsesc din corpul lor, atunci putem vorbi despre foamea de calitate. Aceasta are aceleași consecințe ca înfometarea cantitativă.

Ca urmare a malnutriției, toate organele, cu excepția creierului, pierd în greutate.

Funcția rinichilor va fi redusă sau insuficientă.
Datorită descompunerii rapide a proteinelor, peretele intestinal devine mai subțire, motilitatea intestinală este redusă, iar digestia și absorbția alimentelor sunt reduse.
Flora bacteriană a intestinului se schimbă, predomină bacteriile patogene și începe afluxul de bacterii în organism.
Scăderea ritmului cardiac și a tensiunii arteriale scăzute, furnizând astfel oxigen organelor.
Scăderea puterii inspiratorii, absorbția oxigenului.

Starea nutrițională slabă are și consecințe psihologice:

Oboseală, depresie generală;
Lipsa inițiativei;
Depresie;
Schimbarea comportamentului - dezinteres, egoism, schimbare de personalitate;
Confuzie, nemulțumire completă și epuizare.

Scăderea forței musculare, rezultând:

mai puțină mișcare, scăderea țesutului adipos subcutanat;
independența și activitatea pacientului sunt mai mici;
riscul de cădere și culcare crește.

Malnutriție

crește riscul de complicații după operație,
crește șansele de a dezvolta infecții,
duce la scăderea masei grase și musculare,
încetinește vindecarea rănilor,
crește recuperarea și șederea în spital,
duce la o deteriorare semnificativă a calității vieții.