Ce pot mânca?

Dietele pentru sănătate

Hering la grătar

Heringul este spălat, uscat, sărat ușor și condimentat. Ungeți cu ulei și coaceți pe ambele părți într-un grătar preîncălzit la 200 de grade timp de 6-7 minute. Așezați peștele pe o farfurie preîncălzită. Se servește imediat presărat cu suc de lămâie.

Salată de hering

Gătesc ouăle tare și le încercuiesc după decojire. Cartofii curățați în coajă, după răcire, curățați și tăiați cubulete. Scap peștele de coloana vertebrală și îl tai în tăiței subțiri. Tocam ceapa si o saram. Castravetele l-am tăiat în cuburi mici. Am amestecat maioneza cu smântâna, ardeiul spart.

Supă de pui săptămânală cu mere

Aripile de pui sunt fierte în apă rece. Când este fiert, scoateți spuma, adăugați sare și adăugați pătrunjelul tocat. Bateți cu făina cu jumătate din smântână și îngroșați supa cu ea. Mere decojite, de preferință aromate de vin, tăiate cubulețe și într-un castron separat, cu.

Supa rece de mere

Merele decojite se taie felii subțiri și se pun în 1 l de apă pentru a găti. Se condimentează cu puțină sare, zahăr, scorțișoară, cuișoare, coajă de lămâie rasă și suc de lămâie. Când este fiert, adăugați vinul. Se concentrează cu smântână și se găsește bine răcit.

Supă recoltată la rece

Ardeii, roșiile și castraveții se spală și se curăță. Curățați roșiile, scoateți semințele și tăiați-le cubulețe mici. Zdrobiți ardeii și castraveții într-un blender, apoi adăugați smântâna, chefirul și condimentați cu sare. Se păstrează la frigider până la servire, într-o cană t.

Supă de prune reci

Prunele de prune le spăl de mai multe ori în apa care s-a schimbat cu o seară înainte, apoi le îmbib în apă atât de curată, rece cât acoperă. A doua zi filtrez sucul. Am scos prunele și le-am tăiat în fâșii subțiri. Alcătuiesc un total de 8 dl din apa de înmuiere, apoi presăr cuișoarele, coaja rasă a lămâii, f.

Supa rece de avocado

Strângeți sucul de lămâie. Avocado este tăiat în jumătate, fără sâmburi, carnea de fructe este îndepărtată, turnată cu suc de lămâie și bulion rece și piure. Se amestecă piureul de avocado cu jumătate de smântână. Crema rămasă se bate tare și se adaugă în supă cu un mixer de spumă. Supa cu sare, piper.

Supa rece de banane cu vin Tokaj

Tăiați două banane în cuburi mai mici, presărați cu suc de lămâie, turnați szamorodnita deasupra, puneți-o în frigider. Bananele rămase se fierb într-un litru de apă cu zahărul cristal, sucul de lămâie filtrat și coaja de lămâie rasă și scorțișoara, fierte timp de 10 minute, apoi îngroșate cu smântână și fierte. Scortisoara.