Ce să mănânci înainte și în timpul unei călătorii lungi?

Boala de călătorie este neplăcută, deci nu contează ce mâncăm înainte de drumurile lungi. Nici pentru șofer nu contează, deoarece consumul unei alimente greșite poate provoca somnolență, oboseală și tulburări de stomac care afectează capacitatea de concentrare, ceea ce crește semnificativ riscul de accident.

Conducerea este o activitate în care Ardem 1.000-1.350 kcal de energie pe zi, care este similar cu consumul de energie al odihnei. Din această cauză, șoferul nu are nevoie de o cantitate mare de energie. Mai degrabă, ar trebui să vă limitați masa la 2.000-2.500 kilocalorii pe zi. „Cu toate acestea, nu trebuie să stați la volan pe stomacul gol, deoarece glicemia vă poate scădea și vă puteți simți amețit! Foamea reduce, de asemenea, atenția șoferului, deoarece se concentrează pe altceva ”, explică dr. Mari Carmen López de la Centrul Medical SEAT CARS.

Dr. Mari Carmen Lopez

Cantități mici trebuie consumate la intervale regulate. Mesele mai mari pot provoca somnolență, dureri abdominale, arsuri la stomac și balonare, iar aceste simptome reduc capacitatea de concentrare. S-a arătat, de exemplu, după cină, performanța umană este, de asemenea, redusă cu 10% la volan. Dr. López recomandă „opriți-vă des, mâncați cantități mai mici și mergeți la 15 minute după masa principală sau dormiți puțin pentru a vă curăța capul!”

Alimente de evitat: Alimentele picante și sosurile prăjite în ulei și grăsimi pot ocupa cel mai mult atenția organismului. Orezul, fasolea și pastele pot avea un efect similar. Deoarece conducerea este o activitate care nu necesită un aport ridicat de calorii, este mai bine să nu mâncați mulți carbohidrați, deoarece provoacă balonare. Dincolo de toate acestea, acesta din urmă poate fi digerat rapid, astfel încât șoferul va fi în curând din nou flămând. Consumul de citrice, ceapă și roșii, deși sănătos, poate provoca indigestie acidă, așa că evitați-le dacă cineva este sensibil la acesta.

H2O, combustibilul potrivit: potrivit unui studiu publicat de Universitatea Loughborough (Anglia) și Institutul European de Hidratare, conductorii hidratati necorespunzator fac greseli similare, decât cei care au 0,8 g/l alcool în sânge, deci parcă ar fi băut 4 pahare de vin. Cele mai frecvente greșeli sunt plecările involuntare ale benzii, frânarea târzie și relaxarea umărului. Potrivit dr. López, „deshidratarea poate provoca amețeli sau vărsături și, în cel mai sever caz, pierderea cunoștinței”.

Prin urmare, este esențial să consumați lichide la toate opririle, în special pe timp cald. THE cel mai bun moment este apa, dar poate fi consumat amestecat cu suc sau alte băuturi răcoritoare. În ceea ce privește cofeina, subliniază dr. López, „consumul de cafea sau ceai poate ajuta la menținerea atenției, dar consumul excesiv de cofeină provoacă nervozitate”. Și să nu uităm efectul diuretic al cofeinei, care nu este benefică la căldură și nu atunci când călătorești, dacă trebuie să te oprești des. Consumul de băuturi energizante trebuie cu siguranță evitat.

Majoritatea reglementărilor europene de trafic nu interzice în mod specific să mănânce și să bea din mersT, dar rețineți că ambele distrag atenția de la conducere și pot restricționa libertatea de mișcare. Potrivit unui studiu realizat de Universitatea din Leeds (Anglia), timpul de reacție în timp ce mâncați este redus cu 44%. În Spania, de exemplu, șoferii care mănâncă sau beau trebuie să plătească o amendă de 200 EUR; În Anglia, 100 de lire sterline și chiar 3 puncte sunt deduse din acestea. Acesta este motivul pentru care se recomandă să mâncați și să beți în zonele de odihnă.

Dr. López recomandă acest meniu deoarece „conține substanțele nutritive de care are nevoie și este suficient de ușor pentru a nu provoca probleme digestive și dureri de stomac”.

Mic dejun: Două felii de pâine prăjită cu șuncă sau brânză fiartă, fructe, cafea sau ceai

Principalele mese includ: sandviș vegetarian și apă

Prânz: Salată, carne sau pește la grătar sau prăjite, fructe, apă și cafea sau ceai