Cea mai delicioasă rețetă de dovleac prăjit cu miere

În toamnă, este deosebit de important să vă stimulați sistemul imunitar. Dovlecii sunt excelenți pentru acest lucru, deoarece conțin o mulțime de vitamine și antioxidanți. Coapte la cuptor, condimentată chiar și pentru desert. Dacă rămâneți, faceți din ea o supă cremă.

Rețetă de dovleac

Ingrediente pentru 4 persoane:

1 dovleac
3 linguri miere
1 linguriță de rozmarin
ulei de masline

Timp de pregatire: 10 minute
Timp de pregatire: 1 oră

Pregătire:

Este important să alegeți doar un dovleac cu o suprafață sănătoasă, fără cusur. Lăsați mai degrabă tocat decât leguma. Dovleacul canadian alungit, cu miere sau cu coaste mari, este ideal pentru prăjire. Spălați, îndepărtați semințele cu o lingură. Tăiați în aproximativ 10-12 bucăți. Tapetați o foaie de copt cu folie de aluminiu, astfel încât să nu trebuie să curățați cuptorul prea mult timp. Aranjați feliile, lăsând de preferință o distanță de trei centimetri între ele.

Presărați rozmarin, cimbru și ghimbir. Dacă sunteți acolo pentru arome picante, puteți săra, piper și chiar usturoi. Aveți grijă să nu exagerați condimentul! Presărați cu puțin ulei de măsline, oamenii cu gură dulce pot picura miere pe el. Puneți în cuptor și coaceți la 200 de grade timp de aproximativ o oră. Timpul de coacere depinde și de mărimea și tipul de dovleac. Ești sigur că ai terminat dacă poți să-l străpungi cu ușurință cu o furculiță și partea de sus pare puțin arsă.