Țara ultraperiferică este Japonia

După ce am vizitat aproape 100 de țări, pot spune că sentimentul cel mai special este călătoria în Japonia. În altă parte peste câteva săptămâni, dacă nu ajungem să cunoaștem țara complet, dar avem o imagine a celor care trăiesc acolo, a culturii, a cotidianului. Chiar și în ultima zi a călătoriei de două săptămâni în Japonia, am clătinat din cap și nu am înțeles nimic. De fapt, am simțit că câteva luni nu vor fi suficiente.

Contrast în toate domeniile vieții

Cea mai definitorie experiență a călătoriilor în țară este contrastul prezent în toate domeniile vieții. Pe lângă oficialitățile japoneze modeste, gri, uniformate, cu serviete, îmbrăcămintea și părul alternativ pentru tinerii din Tokyo, în special în districtul Harajuku, este un bust. Aici, nimeni nu se poate ascunde într-o ținută atât de extremă încât oricine ar fi șocat - cel mult primesc priviri de apreciere.

Bisericile vechi de secole se află printre clădirile de birouri hipermoderne. Vizavi de barurile de supă tradiționale sunt restaurantele de tip fast-food, care ies din stilul de viață grăbit, japonezii stau în grădinile zen, se uită la câteva pietre ore întregi și pot învăța trucurile ceremoniei ceaiului de ani de zile.

O grădină zen în Kyoto

Nu este neobișnuit să vezi doamne care poartă un kimono care iau cola de la automatele stradale, dar, de asemenea, nu se joacă cu pasiune pe telefoanele lor mobile.

Deși moda europeană, americană este o maimuță în haine, genți și pantofi, iar japonezii sunt cei mai avizi cumpărători ai unor case de modă străine renumite, ei privesc stingher la pielea albă ca zăpada în ceea ce privește tenul - nu ar merita să deschideți un salon de bronzare aici. Cremele de albire au o orientare uriașă și, atunci când văd primele raze slabe ale soarelui, doamnele își deschid imediat umbrelele.

Geishas

În Japonia, este foarte ușor să te pierzi din cauza punctuației locale și a lipsei numelor de străzi, dar când deliberam pe o hartă sau chiar păream puțin pierdută, ajutorul a venit în câteva secunde. Dacă cel mai apropiat japonez, care s-a grăbit imediat acolo, mi-a înțeles întrebarea, fie mi-a arătat unde să meargă, fie dacă nu a reușit acest lucru, m-a însoțit (indiferent dacă drumul său a dus sau nu). Dacă nu a mai înțeles întrebarea, nu a mers mai departe, ci a îngrădit pe cineva care știa limba engleză și s-a grăbit în drum numai dacă era sigur că sunt în mână de ajutor.

În contrast puternic cu această utilitate și directitudine foarte unice este faptul că, potrivit prietenilor mei maghiari care lucrează acolo, este imposibil să cunoști japonezii de ani de zile. O cunoștință a mea care lucrează ca lider s-a plâns că atunci când emite o instrucțiune, subordonații japonezi dau din cap imediat, chiar dacă găsesc o sarcină irealizabilă: fobia lor de conflict nu permite contradicții și mai degrabă speră că cumva situația va fi rezolvată.

Panoul de informații

S-ar putea să existe puține locuri în lume în care telefonul mobil să fie la fel de cult ca în Japonia. Se maturizează constant cu el, trimit mesaje, navighează pe internet, fac fotografii, îl prețuiesc. Nu există niciun telefon mobil agățat pe el fără micile ornamente colorate, păroase, oscilante, zvâcnitoare ca o geantă. Acest tip de bigomiie este adevărat chiar și pentru stratul de oficiali care poartă doar costume și serviete întunecate, o figură minunată și amuzantă agățată pe telefoanele lor.

Raport calitate-preț

Japonia este una dintre cele mai scumpe țări din lume, dar prețurile ridicate de aici înseamnă un serviciu de înaltă calitate. Este adevărat, adesea doar pentru rezidenții casnici, deoarece, de exemplu, chiar și cele mai aglomerate stații de metrou nu au indicatoare în limba engleză. Cu toate acestea, spațiile publice sunt întotdeauna curate, la fel ca toaletele publice gratuite.

Transportul intern este incredibil de dezvoltat și de un standard ridicat: autobuzele și vagoanele sunt punctuale, confortabile și curate. De la șoferii de autobuz până la vânzătorii de magazine, toată lumea din industria serviciilor poartă uniforme curate impecabil, infinit politicoase, corecte și oneste. Mărfurile sunt ambalate cu cea mai mare grijă și nu poate exista retur sau „decontare”.

Papuci de lemn disponibile în magazinele turistice

În timp ce mass-media este de multe ori plină de scandaluri de corupție din partea politicienilor și a marilor afaceri, onestitatea micuților japonezi este aproape uluitoare. Nu este nevoie să ancorăm stiloul aici la oficiul poștal și, dacă uităm ceva în hotel (sau chiar dacă lăsăm intenționat o pungă cu urechile rupte), cu siguranță vor fi trimise prin poștă după noi.

Delicii culinare

Tokyo este practic ca un restaurant imens cu sute de intrări. Dintre varietatea oferită, numai calitatea este mai impresionantă. Japonezii consumă aproape maniacal doar mâncarea cea mai proaspătă și de cea mai bună calitate, aici este complet de neimaginat la fel ca o singură frunză de salată uscată sau iaurtul de după expirare în magazine. Standardul excelent este la fel de caracteristic nu numai pentru restaurantele de lux, ci și pentru cantinele simple din stațiile de metrou sau conservele din supermarketuri. Barele de cale ferată par să concureze într-o cursă la nivel național în care există feluri de mâncare mai proaspete și mai variate - Japonia a fost până acum singura țară în care am așteptat întotdeauna cu entuziasm copilăresc mașina tip bufet care a apărut în tren pentru că știam că va fi încărcat cu delicatese uimitoare.

Există doar un singur tip de mâncare în fabricile de bere ieftine, supa de paste, care ar trebui consumată în picioare, preferabil cernută cât mai tare posibil. Clientela este formată aproape exclusiv din funcționari cu aspect de costum. Nu am văzut femei, cel mult câțiva turiști mai întreprinzători au colorat imaginea. La celălalt capăt al gamei de prețuri, o cină tradițională japoneză este o sărbătoare de mai multe ore, în care poeziile cu mâncare mică sunt compuse artistic în boluri mici, fiecare cu mici capodopere asamblate cu atenție în gust și textură.

Cina tradițională japoneză

Numai dulciurile sunt cele în care nu am întâlnit o experiență durabilă, altfel pur și simplu nu poți mânca rău în țară. De asemenea, puteți alege orice dintre distribuitoarele automate, deoarece este garantat că este proaspăt. Și vorbind despre distribuitoare automate: nu numai că există o duzină de distribuitoare obișnuite de băuturi și sandvișuri aliniate pe străzi, dar puteți găsi de la camere la încărcătoare mobile de unică folosință.

Deși nu putem citi meniul din restaurante, este de mare ajutor ca preparatele să fie prezentate în vitrina magazinului, într-o versiune din plastic, absolut realistă. Așadar, cel puțin aș putea arăta unul dintre felurile de mâncare simpatice pe care cel puțin aș putea concluziona că este supa sau carnea cu orez. Dar ce fel de carne, maximul se dezvăluie după gust. Sau nu.

Nici cumpărăturile în supermarketuri nu sunt mai ușoare, au existat magazine în care am recunoscut un singur lucru, roșiile. Toate celelalte legume și fructe erau necunoscute și nici nu puteam citi subtitrarea produselor în cutie, în saci.

Dulciuri misterioase de la supermarket

Dieta japoneză este oricum extrem de sănătoasă. Cea mai simplă dovadă a acestui fapt este că cu greu putem găsi oameni supraponderali în țară - în afară de luptătorii sumo obezi direct, desigur.

Karaoke și clătite

În Japonia, cele mai populare două forme de divertisment sunt karaoke și paciuli. Cei mai mulți bărbați japonezi își încheie ziua bând după muncă. Întrucât o bună parte din japonezi nu suportă băutura, se îmbată destul de curând și atunci când merge karaoke-ul. Poate că ne este ciudat, dar japonezii nu beau pentru că preferă în special alcoolul, dar este cel mai bun mod de a scăpa de atașamentele lor sociale și de a vorbi liber cu colegii lor.

Instituțiile de karaoke nu sunt pub-uri mari, cu o singură cameră, ca ale noastre, ci cluburi în care camerele pentru câțiva oameni pot fi închiriate și ocupate doar de un grup mic de prieteni sau oameni de muncă - nu cântă în fața străinilor. În barurile de karaoke puteți alege dintre cataloage cu grosimea agendei telefonice și, desigur, excelentul "room service", adică o selecție largă de gustări gourmet și băuturi excelente.

Celălalt divertisment special și chiar mai neînțeles pentru noi are loc în arcade. Aici nu întâlnim sloturile cu care suntem obișnuiți în altă parte, ci doar aparatul special de pinball japonez, suzeta. În hol, o linie nesfârșită de mașini și în zgomotul asurzitor, japonezii stau în fața fiecărei mașini într-un bambus, umplând cu sârguință micile bile de oțel în mașinile automate. Scopul este de a câștiga cât mai multe bile de oțel, care pot fi răscumpărate pentru diverse cadouri pe loc. Premiul poate fi schimbat doar în numerar în afara patcherelor, indirect, în pierdere.

Cameră pentru clătite din Tokyo

Clătita este o adevărată boală populară japoneză, atât bătrânii, cât și tinerii sunt capabili să petreacă câteva ore pe zi în cercul magic al automatelor. Pentru a ilustra amploarea sa, este șocant să observăm că vânzările anuale de gândaci japonezi sunt de patru ori mai mari decât vânzările combinate ale cazinourilor din întreaga lume sau, de exemplu, faptul că afacerea cu gândaci japonezi depășește vânzările la nivel mondial de mașini japoneze.

În Japonia, ne putem simți ca într-un joc de rol. Ne putem imagina că vom trăi în viitor. Putem experimenta cum este să fii complet analfabet. Putem să manevrăm la granița nenumăratelor contraste, atunci când hipermodernul se amestecă cu vechiul, viitorul cu feudalul, inovația cu tradițiile. Un lucru este sigur: atunci când călătorim în Japonia, nu ne vom plictisi nici un minut și nu vom avea experiența déjá vu că am văzut asta în altă parte. Cea mai străină țară pe care am vizitat-o vreodată și un loc în care aș vrea să mă întorc în câteva luni.