Cele mai delicioase rețete cu conținut scăzut de carbohidrați

Tort cu fructe fără gluten Ingrediente pentru 12-16 porții: 3 căni fructe uscate amestecate 3/3 căni lichior de migdale 1/2 cani unt 3/4 cani zahăr 3 ouă mari 1 linguriță aromă de vanilie 1 lămâie coajă rasă fină 1 portocală coajă rasă fină 1 cană făină fără gluten mix1 făină fără gluten mix1 linguriță sare 1/2 cană lapte1 cană pecan tocat Preparare: Cu una sau două zile înainte de coacerea tortului cu fructe, [...]

Tort de fructe fără gluten

Ingrediente pentru 12-16 porții:

3 cani de fructe uscate amestecate
2/3 cană lichior de migdale
1/2 cană unt
3/4 cană zahăr
3 ouă mari
1 linguriță aromă de vanilie
1 coaja de lamaie razata marunt
1 coajă de portocală rasă mărunt
1 cană amestec de făină fără gluten
1,5 lingurițe praf de copt
1/2 linguriță sare
1/2 cană de lapte
1 cană de pecan tocat

Mod de preparare: Cu o zi sau două înainte de a coace tortul cu fructe, tăiați fructele uscate în bucăți mici, apoi amestecați cu lichiorul de migdale și acoperiți. Ungeți o formă rotundă de tort. Strecurați lichiorul de migdale din fructele uscate și păstrați și siropul. Se amestecă untul până se omogenizează. Adăugați gălbenușurile de ou (separați proteinele), vanilia și coaja de fructe. Continuați până când ouăle sunt complet amestecate și aluatul este din nou neted.

Într-un alt castron, amestecați împreună făina, praful de copt și sarea. Adăugați ingredientele uscate la masa de unt-zahăr și amestecați până la omogenizare. Adăugați laptele și amestecați mai departe. Se presară fructe uscate și se amestecă bine. Într-un alt castron, bateți albușurile cu viteză mare. Adaugati usor albusurile batute in aluat pana se amesteca complet. Se amestecă ușor pecanele. Apoi turnați aluatul în forma de tort pregătită. Coaceți la 160 de grade timp de aproximativ o oră și jumătate sau până când cuțitul introdus în mijloc iese curat. În timp ce prăjitura este încă caldă, se toarnă blatul cu lichiorul de migdale.

Plăcintă cu dovleac de două minute

Ingrediente pentru o portie:

1/2 cană piure de dovleac
1/4 cană albus de ou
Îndulcitor
Condimente de plăcintă cu scorțișoară sau dovleac

Mod de preparare: Se amestecă ingredientele. Dacă doriți să obțineți o textură similară cu cea umflată, adăugați mai mulți dovleci, dacă preferați un rezultat asemănător prăjiturii, predomină albușurile. Preîncălziți la cuptorul cu microunde timp de 2 minute. Dacă doriți să aromatizați plăcinta în plus, folosiți un amestec de iaurt grecesc, unt de arahide și condimente de plăcintă cu dovleac în acest scop. În cele din urmă, presărați-l cu puțin pecan și îl puteți consuma deja.