Cele mai bune 10 alimente pentru menținerea sănătății pancreatice

Pentru a menține sănătatea corpului nostru, este absolut necesar ca și pancreasul nostru să fie în stare bună, deoarece pancreasul joacă un rol important în funcționarea corpului.

Una dintre cele două funcții cele mai importante este producerea de insulină, iar cealaltă este producerea anumitor enzime digestive.

cele

Pancreasul ajută la digerarea alimentelor și la absorbția nutrienților. De asemenea, produce hormoni importanți precum insulina sau glucagonul.

Funcția pancreatică inadecvată duce la boli precum diabetul, inflamația pancreasului sau cancerul pancreasului.

Un stil de viață sănătos joacă un rol important în menținerea sănătății pancreatice.

Cele mai bune alimente prietenoase pancreasului

1, usturoi

Usturoiul conține un puternic compus antioxidant, alicina, care are și un efect antiinflamator.

Usturoiul conține, de asemenea, sulf, arginină, seleniu, flavonoide și oligozaharide.

Un studiu in vitro din 2013 a arătat efectele benefice ale uleiului de usturoi asupra celulelor cancerului pancreatic.

Capacitatea sa de a reduce glicemia și grăsimile din sânge este extrem de benefică pentru diabetici.

Potrivit unui studiu din 2011, usturoiul poate avea un efect benefic asupra diabetului de tip 2.

Mănâncă 2-3 căței de usturoi pe stomacul gol și folosește-ți cât mai mult la prepararea mâncării.

2, iaurt care conține probiotice

Iaurtul bogat în probiotice poate fi, de asemenea, benefic în menținerea sănătății pancreatice. Acest lucru se datorează faptului că digestia sănătoasă este esențială pentru sănătatea pancreasului.

Un studiu efectuat pe animale în 2011 a arătat că probioticele pot fi benefice în inflamația pancreasului.

Potrivit unui studiu publicat în 2014, consumul regulat de iaurt poate reduce șansele de a dezvolta diabet de tip 2, ceea ce nu este adevărat pentru alte produse lactate.

3, spanac

Spanacul este o sursă excelentă de fier și vitamine B, iar acestea sunt foarte necesare pentru pancreas. Luarea acestora în organism în mod regulat vă poate reduce riscul de a dezvolta pancreatită și cancer pancreatic.

În plus, spanacul conține un compus special care reduce creșterea celulelor canceroase și promovează procesul de apoptoză.

Spanacul ajută și la controlul nivelului de zahăr din sânge.

Adăugați spanac la salată, supă de legume preferată sau smoothie pentru micul dejun.

4, Turmeric

Curcuma este un condiment excelent pentru menținerea sănătății pancreatice.

Mai multe studii anterioare au ajuns la concluzia că turmericul poate juca un rol important în prevenirea dezvoltării anumitor tipuri de cancer, inclusiv a cancerului pancreatic.

Compușii valoroși din curcuma și antioxidanții puternici inhibă formarea celulelor canceroase.

Curcuma poate ajuta, de asemenea, la scăderea tensiunii arteriale și a zahărului din sânge.

Adăugați o linguriță de pudră de curcuma într-un pahar de lapte, amestecați și beți.

5, Afine

Fiecare afin are un efect benefic asupra sănătății pancreatice. Afinele sunt bogate în antioxidanți care protejează celulele pancreatice de radicalii liberi dăunători.

Afinele ajută, de asemenea, la scăderea nivelului de zahăr din sânge, astfel încât consumul este recomandat și pentru diabetici.

6, Broccoli

Broccoli conține cantități mari de compuși ai sulfului care ajută la detoxifierea organelor. Este bogat în apigenină și, prin urmare, are un efect benefic asupra funcției pancreatice.

Sulforafanul și alți compuși bioactivi din broccoli scad nivelul zahărului din sânge.

7, struguri roșii

Strugurii roșii sunt foarte bogați în resveratrol, care este un compus antioxidant foarte puternic. Antioxidanții protejează celulele pancreatice de radicalii liberi dăunători, reducând șansele de a dezvolta cancer pancreatic.

Resveratrolul protejează vasele de sânge de daune, reduce inflamația în organism și promovează procesul de moarte naturală a celulelor.

Este important să consumăm strugurii cu cojile lor, deoarece conțin cei mai valoroși compuși.

8, cartofi dulci

Cartofii dulci sunt bogați în beta-caroten, un precursor al vitaminei A. Este un antioxidant puternic care ajută la prevenirea cancerului pancreatic.

Indicele glicemic al cartofilor dulci nu este ridicat și, prin urmare, este recomandat și pentru diabetici.

Pe lângă cartofii dulci, morcovii, porumbul și portocalele au și un efect benefic asupra funcției pancreatice.

9, ciuperci Reishi și maitake

Vindecătorii alternativi spun că ciupercile reishi și maitake au cele mai benefice efecte asupra funcției pancreatice.

Aceste ciuperci medicinale conțin, de asemenea, cantități mari de compuși antioxidanți, precum și polizaharide și triterpene numite beta-glucan, care au un efect cancerigen direct (pe baza experimentelor anterioare in vitro și in vivo).

10, lemn dulce

Lemnul dulce conține, de asemenea, cantități mari de compuși antioxidanți, ceea ce îl face un puternic antiinflamator. De asemenea, promovează secreția de bilă și astfel ajută procesul digestiv.

Un compus numit rutină amorfă reduce glicemia, ficatul gras și îmbunătățește rezistența la insulină.