Cele mai delicioase feluri de caserolă pe care le facem: ideea este să fii bun suculent!

Utilizăm cookie-uri pe site-ul web pentru a oferi cea mai bună experiență de utilizare în timp ce navigați în siguranță. Specificație

Faci mâncare la caserolă când vrei să mulțumești pe cineva. Cel care iubește, hrănește, care vrea să vadă un zâmbet mulțumit pe fața cuiva, face caserola, este atât de simplu și, din fericire, mâncarea este unul dintre lucrurile simple și frumoase din viață.

Cu toate acestea, ceva stivuit pe o tavă de copt nu este doar un semn infailibil al iubirii, ci și un mod foarte practic de gândire. Acest lucru se datorează faptului că are imensul avantaj că nu trebuie să programeze mesele exact minute. Dacă spunem că carnea prăjită nu este servită în ritmul potrivit, proaspătă și crocantă, deoarece tocmai am extras-o din ulei, veți avea deja jumătate din efect. Pe de altă parte, un cartof copt nu va avea nicio problemă, chiar dacă oaspeții întârzie sau avem o conversație veselă despre lucrurile din lume înainte de prânz, avem un aperitiv, care ne pune într-o atmosferă confortabilă, relaxată, haide, ia această supă, bucură-te de fiecare mușcătură! Totuși, gospodina nu trebuie să-și facă griji pentru o clipă, mâncarea este bine luată în cuptor, nu se va răci, doar aromele se vor îmbunătăți și mai mult.

Drumul spre inima omului

Și dacă suntem deja în căutarea unei gândiri practice, este, de asemenea, o idee bună să așteptăm ca bărbatul pe care l-am ales să fie soțul nostru cu mâncare coaptă pe o foaie de copt. În acest caz, programul este după cum urmează: punerea mâncării împreună, prăjirea lor, menținerea caldă la cuptor. Aerisire apartament, duș, coafură, machiaj, parfum apartament, setare masă, muzică moale, lumină de dispoziție. Așteptarea unui bărbat să fie proaspăt, răcoritor și parfumat, apoi orbitor atunci când scoatem mâncarea din cuptor, îl face să se simtă atât de acasă încât nevoia de a perpetua situația, cu alte cuvinte ideea căsătoriei, va fi cu siguranță întoarce-i în cap. Oricum vorbesc din experiență.

Un cuvânt ca o sută, dacă așteptăm oaspeții noștri la cină și cu siguranță trebuie să arătăm bine, atunci cea mai bună alegere este să punem niște mâncare minunată pe caserolă.

Așadar, să aruncăm o privire la caserolele noastre preferate, rețetele pot fi găsite sub linkuri.

Caserola de cartofi

Primul și cel mai evident vas de caserolă este cartofii de caserolă. Toată lumea iubește, nu am văzut o persoană care să nu aibă. Cartofii la caserola se pot face din cartofi crudi sau decojiti, se pot face cu grasime, unt sau smantana, nu conteaza. Ideea este să fii subțire, ceea ce este o adevărată artă, deoarece cartofii tind să cuprindă toate sucurile. Chiar dacă nu este făcut din cartofi galbeni fierți, ci dintr-unul care se oprește. Se compune din patru ingrediente de bază: cartofi, ouă fierte, cârnați buni de casă și smântână, acestea sunt stratificate una peste alta. În plus, fiecare împachetează în ea ceea ce îi place și cu ce este obișnuit, dar nu merită exagerat, pentru că și până la urmă își pierde caracterul de cartofi prăjiți, adică devine un alt aliment pe care nu-l dorim în niciun fel.

Caserolă

Este timpul ca caserola să clocească și, în această perioadă, varza este cea mai ușoară sursă de fibre și vitamine. Varza la caserola este un aliment mult mai avansat decât cartofii la caserolă, deoarece necesită carne tocată, din care gătim ragou parfumat. Dacă este posibil, ar trebui să fie făcută din umăr de porc sau altă parte mai grasă, deoarece suculența este o cerință de bază și aici, pe care nu o vom realiza din carnea uscată. Frunzele de varză sunt albite înainte de asamblare, ceea ce este mai mult decât acceptabil, mai ales în lumina rezultatului final.

Musaca

Numele musaka acoperă vinetele grecești în strat și, inutil să spun, este foarte, foarte delicios. Cu acest fel de mâncare, nu va exista nicio problemă cu suculența, deoarece feliile de vinete trebuie mai întâi prăjite în ulei și stratificate cu ragou picant-cărnos-roșu. Acest lucru îl face o captură destul de muncitoare, dar, din păcate, nu există trandafiri fără spini. Cu toate acestea, rezultatul final merită. Din fericire, în nenorocire, puteți pregăti toată muzica bună în mai multe locuri, așa că, dacă doriți, este posibil să nu trebuiască să începeți să o pregătiți singuri.

Moussaka (Foto: iStock)

Caserola greacă cu carne

Dacă suntem leneși să piperăm cu legume și totuși mâncăm niște caserole de inspirație greacă, iată această caserolă Mautner Zsófi. Desigur, deliciosul ragou mai trebuie făcut înainte să introducem tava de copt (de fapt, tăvi de copt!) În cuptor, dar cel puțin nu trebuie să vă ocupați de pregătirea legumelor, este suficient să gătiți aluatul. Carnea de vită, roșiile, oregano sunt și ele, gustul este făcut special de vinul alb și brânza de oaie.

Caserola greacă cu carne

Conopida cu sunca si sunca

Șunca, în acest caz, nu trebuie gândită ca niște tăieturi de șuncă, dar lucrăm din șuncă afumată obișnuită. Nu știu nimic altceva care este cu el, tind să îngheț restul de șuncă de Paște și, când îmi vine, îl scot. Așadar, conopida cu șuncă merită practic făcută a doua zi după Paște sau cu atât mai mult cu supă de fasole, deoarece are nevoie de șuncă gătită. Un fel de mâncare mai imaginativ cu produse clasice decât pastele cu șuncă, iar conopida și brânza se completează deosebit de bine.

Conopida cu sunca si sunca

Clatite stivuite

Aș putea spune că clătitele stivuite (sau alunecate) au fost incluse în această selecție doar pentru distracție, dar realitatea este că, după ce am hrănit un stil de viață pentru doi copii de mai bine de un deceniu, nu-mi mai pot permite luxul de a nu-l considera normal mâncare.clătitele. Clătitele umplute cu nuci și ciocolată funcționează întotdeauna, sunt făcute într-un timp relativ scurt, în timp ce clătitele sunt coapte, umplutura poate fi făcută și dacă există un fel de nuci în ea, valoarea sa nutritivă este aproape apropiată de ceea ce este dorit. Oricum este bine, așa că nu știu ce altă obiecție am putea avea împotriva ei după aceea.