Garnituri vegetale dietetice de Crăciun

Acum enumerăm câteva feluri de mâncare excelente din legume care pot fi bune pentru toată lumea, dar mai ales pentru cei care urmează o dietă.
Mănâncă tuberculi de țelină în loc de cartofi prăjiți: Țelina este, de asemenea, foarte bună aburită și curățată în loc de cartofi. Trebuie avut grijă să-l lăsați ceva timp până se înmoaie complet, deoarece își va pierde doar gustul caracteristic.

cele

Pastele de dovlecei: Tot ce trebuie să faceți este să tăiați legumele în fâșii lungi. Poate fi feliat și cu un cuțit simplu. Mai întâi tăiați în foi subțiri și tăiați benzi lungi și înguste din ea. Rețineți că aveți nevoie de mult mai puțin de gătit decât un aluat mediu. Dacă o faceți separat, este suficient să o fierbeți în puțină apă sărată și, în cele din urmă, să o transformați în sos ca ultim ingredient.

Benzi de sfeclă: La fel ca dovleceii, sfecla poate fi tăiată în fâșii și apoi prăjită. Poate fi foarte delicios dacă îl transformați într-un pic de semințe de susan cu miere-muștar.

Orez de conopidă: Folosiți o tocătoare pentru a măcina conopida la mărimea bobului de orez. Dacă îl aveți, prăjiți-l în puțin ulei într-o tigaie. Se poate face fără ulei într-un cuptor la 200 de grade Celsius pe o hârtie siliconată. Oricum ar fi, merită să vă amestecați uneori și, în cele din urmă, îl puteți aromă după bunul plac.

Piure de conopidă: Fierbeți conopida sau fierbeți-o în puțină apă sărată. Când ați terminat, rupeți-l cu o furculiță sau cu un mixer pentru a obține un finisaj bun. Se adaugă sare, piper sau nucșoară după gust.

Piure de broccoli: La fel ca conopida, o puteți face în același mod. Puteți chiar să amestecați cele două și chiar să fiți frumoase, nu numai că va fi delicios.

Scufundare de legume: Tăiați doar tulpinile de țelină, castraveții în bucăți și faceți piure de broccoli. De asemenea, puteți prepara un sos foarte delicios, tot ce aveți nevoie este puțin iaurt și puțină brânză.