Cele mai delicioase feluri de mâncare sănătoase într-un mod modern

Astăzi, ne putem gândi la multe sute de feluri de mâncare pentru un stil de viață sănătos, dacă dorim să mâncăm nu numai conștient, ci și într-o varietate de moduri. Printre posibilitățile oferite de epoca modernă, felurile de mâncare mai tentante și mai delicioase sunt tentante, depășind cu mult lumea legumelor sau chiar dublul orezului de orez semănat până la plictiseală.

Pot exista numeroase motive pentru o dietă conștientă de sănătate: conștientizarea, starea noastră de sănătate, pur și simplu o bunăstare mai bună, fondul unui sportiv, dar diferite alergii alimentare ne pot încuraja, de asemenea, să fim atenți la ceea ce aducem în corpul nostru.

O alimentație sănătoasă în copilărie este la fel de importantă ca în ultimii ani și, dacă considerăm că este un stil de viață constant să încorporăm delicatese sănătoase în dieta noastră, putem reduce și riscul unor posibile boli, cum ar fi diferite boli cardiovasculare, diabet, cancer sau chiar accident vascular cerebral. În multe cazuri, prevenirea obezității este un factor remarcabil în menținerea sănătății. Un lucru este sigur, pentru cei care acordă multă atenție calității nutriției din oricare dintre motivele enumerate, alimentele care conțin grăsimi saturate, grăsimi trans, zaharuri sunt împinse treptat în fundal, dând loc alternativelor sănătoase, adică fructe, legume și alte fibre alimentare. capturi bogate.

2020 este anul alimentației moderne și sănătoase

Tendințele gastronomice din acest an sunt foarte colorate, diverse și promițătoare. Potrivit experților, este clar din acest an că mesele pe bază de plante nu sunt doar o modă trecătoare, deoarece există tendința ca acestea să se răspândească, ceea ce sugerează că cu siguranță nu sună în jos în aceste zile ... Popularitatea consumului redus de carne pe lângă creșterea comportamentului conștient, documentare precum The Game Changers pe Netflix, printre altele,.

În ceea ce privește felurile de mâncare specifice, kombucha, chefir și alte alegeri fermentate similare în intestine din dietă sunt, de asemenea, mari favorite în acest an, nu întâmplător. Sănătatea intestinală, importanța prebioticelor și a probioticelor nu sunt doar necunoscute astăzi, dar sunt deosebit de importante pentru cei care ar mânca în mod conștient, precum și într-o varietate de moduri.

Stele versatile - legume servite sub formă de paste

Una dintre cele mai răcoritoare noutăți din felul principal pentru cei care caută o sursă de fibre bogate în proteine, fără gluten este înlocuitori de paste legume și leguminoase începând din categorie. Puterea metodei simple și delicioase constă în îmbogățirea „dietei sănătoase” care uneori se simte ca un șablon, datorită bazei oferite într-o mare varietate de forme de paste. Putem adăuga condiții suplimentare la toate acestea într-un mod și mai creativ după gătit, în funcție de nevoile și stilul tău de viață - cu sosul nostru preferat, sau doar completat cu carne picantă cu cremă de orez.

Una dintre cele mai delicioase noutăți ale mesei moderne din această zonă este Trio de paste vegetale Bonduelle Légumio, fabricate din legume și legume 100%. Marele avantaj al delicatesei oferite în trei arome (linte roșie și sfeclă roșie, mazăre și dovlecei, naut și porumb) este că oferă o sursă rapidă de proteine și fibre chiar și în viața de zi cu zi densă pentru cei care doresc să mănânce variat și sănătos la acelasi timp. În plus, este foarte versatil: nu numai fără gluten, ci și fără lactoză, vegan. De asemenea, poate fi încorporat în orice dietă, este hrănitor și, datorită conținutului său de proteine, este o captură excelentă chiar și după un antrenament.

Ovăzul este, de asemenea, minunat în acest an și nu doar pentru că utilizarea laptelui de ovăz este deja standard în unele cafenele. Făină de ovăz, desigur, este o alternativă excelentă pentru cei care nu pot sau nu vor să bea lapte simplu, poate lapte de soia. Conținutul său de proteine este de aproximativ jumătate din laptele de soia sau de vacă, în timp ce este întărit cu calciu și, datorită metodei sale de procesare, conține chiar și puțină fibră. Ovăzul este o alegere populară, indiferent de lapte, iaurt de ovăz, conserve de cafea de fulgi de ovăz (cum ar fi conserve 100% Arabica, American La Colombe Oatmilk Draft Latte), pâine de ovăz și cât timp am putea enumera câte forme pot fi puse pe masa noastră.

Alimentele prietenoase cu ceto, paleo și cu un conținut redus de FODMAP (un nume pentru o dietă care facilitează digestia este o prescurtare, adică oligozaharide fermentabile, dizaharide, monozaharide și polizaharide) sunt, de asemenea, din ce în ce mai emergente. Din ce în ce mai mulți oameni sunt conștienți de sensibilitatea lor alimentară și ajung la produsele alimentare și ingredientele de pe rafturile magazinelor în consecință. Îndepărtându-se de lumea numărării caloriilor, produsele speciale precum iaurtul grecesc fără lactoză FODMAP, biciul de ou ketobar sau palopufele fără cereale apar aici în numele sănătății, deschizând calea pentru soluții gastronomice alternative și mai sănătoase.