Cheesecake

Nici nu este adevăratul tort de brânză, deoarece nu are fund. Numiți-o mai mult felie de brânză citrică, astfel încât lucrurile să nu se amestece. Am lăsat în întregime baza de biscuiți, lăsând doar crema de brânză. Acest lucru a făcut-o mai ușoară pentru cei cu cookie-uri și chiar o dietă de 160 de grame cu carbohidrați ... Citiți mai multe

Acest lucru a făcut ca cookie-ul să fie mai ușor și chiar și cei care urmează o dietă cu carbohidrați de 160 de grame se potrivesc ușor într-o felie de zeci sau o gustare (înlocuind zahărul, desigur). Pregătirea durează câteva minute și apoi vine o coacere mai lungă. Când este complet răcit, poate fi feliat frumos, bucățile tăiate rămân frumos împreună. Putem decora cu îndrăzneală, am presărat boabele de rodie rămase din rețeta precedentă.

Ingrediente: 80 dkg cremă naturală de brânză, 2 dl smântână, 3 ouă întregi, 2 gălbenușuri, 10 dkg zahăr, 1 lămâie și o coajă de portocală rasă, 2 linguri. făină simplă dură (adică nu făină de paste)

1. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade
2. Amestecați crema de brânză până se omogenizează cu zahărul și apoi smântâna, amestecați pe rând ouăle, apoi făina și cojile de citrice.
3. Acoperiți forma de tort de capse de 18 cm (acest lucru va fi frumos mare) cu folie de aluminiu la exterior
4. Așezați matrița într-o foaie de copt, turnați crema de brânză, apoi turnați tava de copt cu apă, puneți-o într-o baie de apă pentru a coace 1 oră în cuptor. După o oră, închideți cuptorul și lăsați tortul să se răcească în cuptor. aproximativ Poate fi feliat în 3 ore, dar cel mai bine este să stați la frigider o noapte sau cel puțin 5 ore.