Brioșă de ciocolată de lux
Poate că ați observat că nu există o rețetă de brioșe pe blogul meu ... Și dacă există ceva, brioșa este cu adevărat murdăria poate fi pregătită rapid și ușor! Având în vedere weekendul, ți-am adus o versiune cu adevărat răsfățată. Desigur, în caz de diabet și rezistență la insulină, acesta poate face parte din dieta carbohidraților - Nu ratați nici bulbul de briose. Împreună cu coacerea aprox. Este gata în 30 de minute!:-)
SUPLIMENTE (16 buc):
- 5 dkg de făină de spelt integrală
- 5 dkg făină de susan
- 5 dkg de făină de spelt alb
- 5 dkg praf de cacao neîndulcit cernut
- 10 dkg zahăr mesteacăn/13 dkg eritritol
- 1 cocoașă tk. praf de copt
- ½ kk. pudră de vanilie
- 1 vârf de sare
- 15 dkg unt moale/grăsime de cocos
- 3 ouă
- 10 kg de zahăr de mesteacăn de casă sau gem de caise diabetic
- 5 dkg 70 +% sau ciocolată neagră diabetică tăiată în 16 cuburi (la care corpul nostru răspunde mai bine)
PREGĂTIRE:
- Preîncălziți cuptorul la 180 de grade.
- Într-un castron, amestecați primele 8 ingrediente și într-un altul, tocați următoarele 3 cu o mână sau o mașină.
- Se amestecă amestecul de făină și gălbenușul de ou cu o lingură de lemn și se împarte în 16 capsule de briose.
- Scufundați 1 cub de ciocolată în fiecare grămadă de aluat și coaceți timp de 15-16 minute (în funcție de cuptor).
Notă: le putem coace într-un cuptor pentru brioșe, dar putem, de asemenea, căptuși capsulele una lângă cealaltă pe o foaie de copt plată.
NUMERELE:
- Dacă cu zahăr de mesteacăn se face: 1 cookie conține 12,45 g ch (presupunând că cookie-urile sunt aceleași), 10 dkg conține 26,57 g ch.
- Dacă eritrittel este realizat: 1 cookie conține 6,2 g de ch (presupunând că cookie-urile sunt aceleași) și 10 dkg conține 13,23 g de ch.
Notă: nu va fi dulce crocant, deci poate rezista la mai mulți îndulcitori, dar și la puțină înghețată de vanilie.;-)
Ca fost diabet gestațional, am început să scriu în 2014 a Blogul Diets & Dreams, apoi am continuat ca rezistent la insulină. Am creat site-ul web Diets & Dreams în 2015 în primul rând pentru a-mi ajuta colegii cu cele mai autentice informații, ghiduri practice și rețete. Misiunea meaConsider că este de ajutor să ajutăm diabeticii, insulinorezistenții și schimbătorii de stil de viață să înceapă dieta cu carbohidrați prescrisă de un profesionist și să dea un nou impuls dietelor de lungă durată. Cred că este posibil să faci dietă cu bun gust!:-)
Aveți întrebări despre cursurile de dietă cu carbohidrați? Scrie-mi [email protected] adresa, voi încerca să răspund cât mai curând posibil!
Cursurile și dietele prin e-mail nu sunt un substitut pentru diabet, endocrinologie și consiliere dietetică, ci îl completează în mod eficient.
AȚI PUTEA AFLA DESPRE CURSURILE MELE ACTUALE AICI!
- Cremă de piersică-vanilie cu alune - Dietele; Visele
- O placinta clasica cu magnate-nuca - Dietele; Visele
- Boabe de busuioc-usturoi - Dieta cu carbohidrați - Dietele; Visele
- De aceea este important să tratați diabetul gestațional! Dietele; Visele
- Dulceață simplă de caise fără zahăr - Dietele; Visele