Cină de top făcută din conserve de pește! Ieftin și brutal delicios!

Știați că puteți face un tort de pește fantastic din conserve simple de pește? Nu numai că este rapid, ușor și delicios, dar este și foarte sănătos!

Se gătește în câteva secunde, astfel încât să îl puteți servi oricând proaspăt când vă este foame.

Îl puteți oferi ca fel de mâncare de sine stătător, să zicem cu o salată proaspătă grozavă, dar poate însoți și supe și legume cremă.

Este delicios atât la rece, cât și la cald!

Puteți mânca dimineața, la prânz și seara, credeți-mă, nu vă veți plictisi, este atât de delicios.

Tort de pește

Ingrediente:

3 conserve de ton (nu uleios!)
2 linguri de făină de migdale sau Master Crumbs
1 ceapa mare, tocata marunt
2 oua
1 buchet de frunze de coriandru sau pătrunjel tăiate împreună
1/2 suc de lamaie
sare și piper după gust
3-4 linguri de ulei de măsline pentru prăjit

1. Scurgeți conținutul cutiilor plasându-le într-un filtru.

2. Se prăjește ceapa într-o tigaie și se lasă să se răcească.

3. Într-un castron, amestecați peștele scurs, ouăle, firimiturile, ceapa răcită, coriandrul tocat și făina de migdale. Strângeți lămâia pe ea, sare și piper după bunul plac.

4. Formați chiftele plate din aluat, prăjiți-le în ulei încins până se rumenesc în 3 minute. Din această cantitate ies aproximativ 12-14 bucăți.

Dacă îți place, îl poți aromă și cu ardei iute! Se servește cu maioneză.