Coacere rapidă a cartofului cu rețetă de cârnați Debrecen
- 1 kg de cartofi
- 5 cepe de cap mediu
- pătrunjel verde după gust
- Sarat la gust
- piper după gust
- ardei după gust
- maghiran după gust (uscat)
- condiment la gust
- 0,5 dl ulei de floarea soarelui
- 80 cârnați de kg de la Debrecen (delicatețe)
Curățați dovleacul, radeți-l și tăiați-l în două.
Puneți cartofii și ceapa într-un vas de copt, presărați sare, piper, condimente, piper roșu, pătrunjel și maghiran.
Presărați cu puțin ulei și răsturnați pentru a răspândi mirodeniile uniform peste tot.
Se coace într-un cuptor preîncălzit până aproape moale în aproximativ 60 de minute. Uneori îl rotim.
Când cartofii sunt aproape moi, aruncați cârnații tăiați în inele și coaceți încă 10-15 minute pentru a prăji și cârnații.
- Rețetă rapidă de pâine din blană în strat din bucătăria lui Boribonka
- Reteta de supa de mazare cu chiftele din bucataria lui Kalla58
- Rețetă de piept de pui rulat cu ciuperci din bucătăria László Farkas
- Rețetă de aripi de curcan prăjite cu vin din bucătăria molnarbela55
- Rețetă de dovlecei umplute cu carne tocată din bucătăria lui Csilla Toth