Rețetă de pâine de blană stratificată rapid

Au reușit și ei

  • blană

  • 3-4 felii de pâine
  • 1 pahar mic de smântână
  • 3 OULE FREGATE DE LIBERTATE
  • 5-10 kg de brânză
  • câteva felii de șuncă (orice alte mezeluri, cârnați, hot dog sunt, de asemenea, bune)
  • 1 ceapă mică de cap
  • sare
  • piper
  • ulei

Tocam ceapa, dezbracam mezelurile si razam branza. Amestecă smântâna cu ouăle, transformă jumătate din brânză în ea, sare și piper.

Ungeți un vas termorezistent cu ulei (sau puneți hârtie de copt în el), apoi înmuiați jumătate din feliile de pâine în ouă de smântână și descărcați fundul vasului cu el. La aceasta punem șunca, jumătate din ceapă și puțină brânză.

Feliile rămase de pâine sunt, de asemenea, înmuiate în aluatul nostru, stratificate deasupra celei din vas și dacă rămân din ouă de smântână, se toarnă totul peste pâine. Se presară cu ceapă, brânză și se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade.