Cocktail cosmopolit

Cocktailul cosmopolit este una dintre cele mai populare băuturi pentru femei din ziua de azi. Este o băutură tipică pentru toată ziua, ceea ce înseamnă că poate fi consumată oricând. A devenit popular mai ales datorită serialelor Sex și New York. Există mai multe moduri de a face această băutură pentru bebelușii fantezi. Rețeta de bază pentru cocktailul Cosmopolitan este următoarea:

Ingrediente pentru cocktailul Cosmopolitan

4 cl de vodcă cu lămâie (sau vodcă simplă)
1,5 cl Cointreau (sau simplu triplă sec)
1,5 cl tei proaspăt
3 cl suc de afine (sau suc de coacăze negre)

Realizarea unui cocktail Cosmopolitan

Ca prim pas, răcim în prealabil un pahar (punem gheață în pahar pe durata preparării cocktailului)
Ingredientele sunt încărcate într-un shaker,
Se adaugă gheață și se agită.
Se filtrează într-un pahar de răcire prin filtrare dublă (folosind o spirală și un filtru fin împreună),
apoi decorați.

Servirea cocktailului Cosmopolitan

O cană Y (cunoscută și sub numele de cocktail sau cupă Martinis) este folosită pentru servire, iar băutura este servită fără gheață.

De obicei este decorat cu inele de lime sau lămâie, dar coaja este, de asemenea, populară. În acest caz, punem o coajă de lămâie sau portocală bine modelată pe marginea paharului sau răsucită în băutura în sine. Decorul decojit conferă un aspect mai elegant cocktailului.

Povestea cocktailului cosmopolit

Cheryl Cook din South Beach, Florida, a format Cosmopolitan în 1985 sau 1986 (nici ea nu-și amintește anul exact).

Cuvântul însuși înseamnă cetățean mondial și, după cum a pus-o prima revistă reală despre stilul de viață, Cosmopolitanul britanic, în 1973, a devenit un simbol al independenței sexuale și economice și al unității valorilor tradiționale feminine.

Cocktailul Cosmopolitan este deci o băutură pentru femeile tinere care se bucură de feminitatea lor, sunt independente, elegante și conștiente. Ea a chemat fetele Cosmo ca Sex și New York Carrie Bradshow.

Cheryl Cook a folosit inițial triple sec, sirop de tei Rose și suc de afine pe lângă vodca cu lămâie. Doar o „respirație” a acestuia din urmă.

Aceasta a fost dezvoltată în continuare în 1988 de barmanul Toby Cecchini din Manhattan. El a făcut cunoscut astăzi Cosmo cu Cointreau, var proaspăt și câteva afine.

Cosmopolitan s-a răspândit în întreaga lume destul de repede. A câștigat o popularitate reală în anii nouăzeci datorită seriei de filme Sex și New York.

Variante de cocktail cosmopolite

Blue Cosmopolitan

Blue Cosmopolitan are suc de afine în loc de suc de afine și curacao albastru în loc de trei secunde.

Cosmocello

Cosmocello folosește limoncello (lichior de lămâie italian) în loc de var.

Peach Cosmopolitan

Peach Cosmopolitan primește coniac de caise în loc de trei secunde și suc de piersici în loc de suc de afine.