Comandați mâncare sau gătiți acasă? Argumente pro şi contra
August 2015 18./Compus de: Esther/Categorie: Alte
Chiar înainte de nașterea fetiței mele, am comandat masa de prânz de la o companie de livrare de alimente și asta nu s-a schimbat odată cu trecerea la un stil de viață sănătos. Probabil că citești această postare pentru că este o mare dilemă pentru tine să-ți dai seama ce să gătești zilnic, te-ai plictisit de cumpărături obișnuite, devine din ce în ce mai greu să faci totul, vrei să fii atent la ceea ce faci Mănânci, dar cu tot mai multe activități zilnice îți mai rămâne timp și energie.
Înțeleg, am variat și eu mult timp, am testat cât de ieftin este, cum poate fi mai variat, cât timp și energie necesită, până la urmă m-am decis doar asupra companiilor de livrare a alimentelor. Îți spun de ce!
Calitatea
Dacă mi-ai citit deja postările de pe blog, știi sigur că îmi place foarte mult burta mea. Îmi place să mănânc bine, pentru mine, prânzul nu este doar o categorie „obțineți ceva rapid”, ci masa principală a zilei, când mă țin de mâncarea gătită și nu intru în tăiței fărâmițători. Tind să economisesc o mulțime de lucruri, mâncarea nu este una dintre ele. Caut varietate, dar știu despre mine că există feluri de mâncare pe care sunt fan, nu aș putea să le pregătesc niciodată. Ei bine, o companie de livrare de alimente este perfectă pentru acestea.
Una dintre principalele considerații ale selecției a fost cu ce materiale lucrau, condițiile în care este preparat alimentul, dacă acesta conține conservanți și diverși aditivi. Pentru mine a fost important să pot alege dintr-o mare varietate de feluri de mâncare și oferta a fost în concordanță cu principiile pe care le-am considerat sănătoase, așa că pe lângă preparatele tradiționale, există și multe feluri de verdeață, salate, legume și pește pe meniul.
Evident, dacă găteam pentru mine acasă, aș putea controla și mai mult ingredientele, aș putea alege măcelarul din care cumpăr carnea și micul producător de la care obțin legumele. Dar cred că dacă ingredientele sunt în regulă, sunt atât de multe compromisuri pentru a se potrivi.
Nevoi individuale
Celălalt argument convingător la trecerea la un curier alimentar a fost diferența dintre nevoile individuale. În timp ce încerc să reduc numărul de porții de carne pe săptămână, soțul meu necesită carne de carne de mai multe ori pe săptămână. Sau am alimente preferate pe care nu-i place să le mănânce și invers. Și dacă limităm oferta doar la ceea ce ni se potrivește amândurora (fetița mea mănâncă aproape tot), alegerea se restrânge.
Comandând masa de prânz de la o companie de livrare a alimentelor, putem alege amândoi un fel de mâncare care să se potrivească propriei noastre idei și gust. Mi-am stabilit o regulă conform căreia mănânc legume și pește de cel puțin 2 ori pe săptămână, așa că atunci când revizuiesc meniul săptămânal, le aleg întotdeauna mai întâi. Și pentru celelalte zile încă îmi place. Încerc să-l modelez astfel încât să mănânc mâncăruri din carne de maximum 2 ori și mai multe legume și mâncăruri vegetariene să fie adăugate la coș. Pentru mine, acest lucru mi-a venit foarte la îndemână, îmi pot compune meniul săptămânal într-o varietate de moduri, mănânc mâncare delicioasă în fiecare zi și încerc adesea mâncăruri pe care nu le-am mai gustat niciodată.
Timp
Atunci am decis să comand în schimb prânzul, când mi-am dat seama că trebuie să petrec cel puțin 1 oră pe zi în bucătărie cu preparatele, gătitul, spălatul vaselor și ambalarea, pentru că nu-mi place să mănânc același lucru timp de 2 zile la rând.
Comandând masa de prânz de la o companie de livrare a alimentelor, aveam 1 oră gratuită pe zi, Nu trebuie să merg la cumpărături de mai multe ori pe săptămână și, de asemenea, mă scutesc de brainstorming constant. Familia nu a fost de mare ajutor când a venit vorba despre prânzul care va fi a doua zi. Dacă, pe de altă parte, am sugerat ceva, nu a fost întotdeauna adecvat. Acum „gătitul” săptămânal este de aprox. O voi face în 5 minute. Nu mai am nicio problemă cu asta, în schimb poți face multe alte lucruri.
De cele mai multe ori jucăm ceva, citim un basm, loc de joacă sau ne plimbăm.
Costurile
Acum câțiva ani, am testat dacă costă mai mult să comand prânzul de la un curier de alimente decât dacă aș fi gătit. Am gătit 1 lună și am comandat luna următoare. Defalcat în 1 lună, aprox. Comanda a costat cu 10% mai mult, dar acest lucru nu a inclus timpul petrecut în bucătărie, costul preparării vaselor și ingredientele care sunt de obicei întotdeauna acasă. Și, bineînțeles, nici meniul nu a devenit atât de variat. De atunci, desigur, prețurile au fost mai mari, dar cred că proporțiile rezultatului final nu s-au schimbat prea mult.
Sarcinile suplimentare
Deoarece nu avem o mașină de spălat vase, spălarea vaselor după gătit este întotdeauna un punct esențial. De multe ori acest lucru s-a întâmplat doar noaptea târziu și rareori am gătit mâncăruri care necesită doar o oală. Acum seara preferăm să vorbim, să citim sau să vizionăm un film. În plus, serviciul de menaj este mai rapid, deoarece bucătăria nu este atât de murdară.
Ce acum?
Totuși, nu credeți că nu sunt obișnuit să gătesc deloc, îmi face plăcere să stau în bucătărie astăzi în weekend. Coacem cu fetița mea după-amiaza și adesea pregătim o cină rapidă și ușoară. Deci, totuși, gătitul nu este liniștit, ci un program plăcut și obișnuit, mi-a rămas mai mult timp, totuși mâncăm o selecție delicioasă, sănătoasă și variată.
Ce crezi? Vă dați votul jos când comandați mâncare sau gătiți în mod regulat?
Dacă ți-a plăcut postarea, dă clic pe Apreciază sau Distribuie!
- Gătit sub vid (sous vide sau suc); Descărcare rețetă
- Parcela sub 50 kcal între mesele principale sau vizionarea TV pl) -I
- Nutriție în timpul carantinei Sfaturi la domiciliu Ghid de alimentație
- Bicicletă rotativă - pentru antrenament la domiciliu sau profesional - Holmibolt
- Magazin de construcție de lapte integral sau cu conținut scăzut de grăsimi