Condimente vindecătoare pe masă Partea 3 - Maghiranul

Maghiran, cunoscut și sub numele de floare de friptură. THEz aparține familiei orfane și este probabil din Arabia. De asemenea, numele maghiranului are un sens foarte frumos: „bucurie din munți”.

Maghiranul este probabil din Arabia.

Anticii simbolul fericirii era venerat în el. Zeița Afrodita a fost o plantă populară și a fost considerată afrodiziacă. Poate de aceea a devenit un ingredient popular în poțiuni și vrăji de dragoste. În unele țări europene, obiceiul vor pune un șut de maghiran în pantalonii scurți ai cuplului, ceea ce va ajuta tânărul cuplu să-și păstreze fericirea

Maghiranul a devenit, de asemenea, un afrodiziac în cultura greacă
La fel cum ardeiul poate fi clasificat aici.
… Și am putea chiar să enumerăm gama de pofte de dorință

Majoritatea ierburilor funcționează și ca stimulente ale iubirii.

Condimente vindecătoare: Ingrediente active ale maghiranului

uleiurile esențiale includ camfor și aborneol. Au efect mucolitic, expectorant. Conține acid tanic și substanțe amare care stimulează apetitul și digestia. Conține fenoli, flavonoizi, acid tanic. Aceste ingrediente ajută digestia.
Partea supraterană (înflorire, tulpină cu frunze) este utilizată în scopuri medicinale.

Varietatea și concentrația ingredientelor active ale maghiranului îl fac pe bună dreptate un condiment vindecător.

Condimente vindecătoare: Efectele vindecătoare ale maghiranului

Apetit, moară de vânt, intensificator al stomacului, are un efect calmant. Tensiunea arterială crescută trebuie utilizată cu precauție. Stimulează funcția ficatului și reglează funcția intestinală. Inhibitor de umflare, dezinfectant, antiviral, rapel imunitar. Este recomandat femeilor gravide vulnerabile să-și potolească dorința sexuală.

Ceai

durere de cap
tuse
poate fi utilizat pentru ameliorarea problemelor de respirație
diuretic, transpirație
sedativ

Efect antibacterian, antiviral

Ceaiul de maghiran este încă recomandat, dacă aveți intoxicații alimentare sau gastrită virală bănuim. În caz de diaree accelerează, de asemenea, vindecarea, consumând ceai de maghiran. Dacă uleiul esențial este scăpat în apă caldă și gargărit cu el, clătim, întărește sistemul imunitar în lupta împotriva diferitelor infecții orale, dar și a răcelilor și perfuziilor.
Ceaiul făcut din maghiran este așa are un puternic efect antibacterian și antiviral, că îl putem folosi extern. În acest fel, împotriva diferitelor infecții ale pielii, de exemplu pe scalp rapid este. Utilizarea pe scalp este eficientă a mătreață, mâncărime severă a scalpului sau dermatită seboreică

Diuretic, echilibrant electrolitic

Datorită efectelor de echilibrare diuretică și electrolitică a maghiranului are un efect normalizator asupra tensiunii arteriale. Din cauza acestor efecte, ceaiul îi ajută și pe cei care vor să slăbească câteva kilograme. Efectul de echilibrare al electrolitului este extrem de util în căldură.

Sursa: medibon.hu, házipatika.hu

Condimente vindecătoare: maghiran în bucătărie

Se pot folosi supe (în special aroma de supă de cartofi și ciuperci), legume (cartofi, fasole), tocănițe, sosuri, pentru toate tipurile de carne și pentru aromatizarea vinurilor.
Se potrivește și cu usturoiul și chili-ul.

Maghiranul este potrivit pentru condimentarea a aproape toate tipurile de carne, cu adaosuri bune de chili și usturoi.

Este bine să știi despre maghiran!

Manipulați cu atenție ceaiul de maghiran deoarece dacă este consumat în mod regulat mai mult de 2-3 zile, poate provoca dureri de cap.