a lua legatura

Cine sunt?

Buna! Sunt Rita Hadarik, autorul cărților de rețete fără gluten, dezvoltator de produse, cofetar, specialist în social media.

În 2009, am început să fac blog cu cei doi băieți ai mei, apoi pe o pagină de rețete numită Rita’s Kitchen.

În 2013, am deschis cu mine primul restaurant 100% fără gluten din Ungaria, Kölest, și acolo a început pasiunea mea pentru o dietă fără gluten.

Mă educ în permanență pentru a face viața tuturor celor care mănâncă fără gluten din cauza bolii sau din propria lor voință mai simplă, mai gustoasă și mai plăcută.

În ultimii ani, am gătit peste 1.000 de feluri de mâncare datorită experienței mele de ospitalitate. Am scris două cărți de rețete (Snacks-uri gourmet sănătoase pentru Gluten Sensitive, Carte de bucate FĂRĂ GLUTEN) și am dezvoltat, de asemenea, propria familie de făină fără gluten.

Am creat această pagină pentru a găsi informații importante despre o dietă fără gluten într-un singur loc și pentru a mă inspira din rețetele mele.

Vă încurajez să vă concentrați asupra lucrurilor bune. O mulțime de ingrediente sănătoase fără gluten vă așteaptă să încercați să trăiți o viață plină.

Gătește, creează, fii vesel, ajută-i pe cei care încă sunt începători cu dietă. Trăi!