Cremă de alune fără zahăr (diet nutella) de casă

Cremă de alune fără zahăr (nutella dietetică) acasă, pe care ar trebui să o încercați cu siguranță!

Să vedem doar valoarea nutrițională a Nutella originală a magazinului, pe care o veți înțelege imediat!

Magazinul conține 100 de grame de Nutella *:

546 de calorii (dieta nutella făcută conform rețetei mele este semnificativ mai mică decât atât, 380 kcal-t),
57,8 g carbohidrați (realizat conform rețetei mele doar4,2 g carbohidrați conține!),
6 g de proteine (crema de arahide făcută conform rețetei mele, pe de altă parte 8 g de proteine conține!),
31,6 g de grăsime (Ei bine, bine, în acesta a câștigat magazinul Nutella - în al meu 36 g de grăsime da/100 g - dar grăsimea de cocos este mai sănătoasă decât grăsimea de palmier! 😉).

Dieta nutella de casă este, de asemenea, în favoarea acestui lucru

nu conține zahăr adăugat,
nu conține lapte,
realizat cu un îndulcitor natural,
îi lipsesc aromele și emulgatorii artificiali,
persoane care fac dietă, schimbători de stil de viață, persoane care fac dieta!

Rețetă de casă unt de arahide fără zahăr

Ingrediente pentru cremă de alune fără zahăr:

15 dkg alune (disponibile în piețe, hipermarketuri, magazine biologice mai mari)
3 kg de ulei lichid de cocos
5 dkg praf de cacao neindulcit
5 dkg sferturi de îndulcitor
1 kg de eritritol vanilat
1,5 dl lapte de cocos (poate fi înlocuit cu lapte simplu)

Preparare de casă a cremei de alune fără zahăr:

1. Puneți alunele în tocător împreună cu îndulcitorii și mărunțiți-le la un bob cât mai fin.

La făina de alune îndulcită, se adaugă pudra naturală de cacao și amestecul de alune-îndulcitor este, de asemenea, rotit prin ea. Ideea este să facem alunele cât mai fine cu putință, să nu ne crăpăm între dinți (deoarece alunele nu se crapa în magazinul nutella, nu-i așa?).

Adăugați uleiul de nucă de cocos lichid și laptele de nucă de cocos la amestecul de cacao-îndulcitor-alune, apoi rulați din nou tocătorul până obțineți o cremă omogenă de alune de cacao.!

Suntem deja gata cu dieta noastră de casă nutella! 🙂

Într-o sticlă sigilată într-un loc răcoros (frigider) timp de aprox. Se oprește 1 săptămână!

(Poate chiar mai mult, dar nu am aflat pentru că am rămas! 🙂)