Croissant în două tonuri
- 10% proteine
- 65% carbohidrați
- 14% Grăsime
- 10% proteine
- 65% carbohidrați
- 14% Grăsime
- 10% proteine
- 65% carbohidrați
- 14% Grăsime
- 10% proteine
- 65% carbohidrați
- 14% Grăsime
- 11% apă
Minerale TOP
TOP vitamine
Proteină
Minerale
Glucidele
Vitamine
- 10% proteine
- 65% carbohidrați
- 14% Grăsime
- 11% apă
Minerale TOP
TOP vitamine
Proteină
Minerale
Glucidele
Vitamine
- 10% proteine
- 65% carbohidrați
- 14% Grăsime
- 11% apă
Minerale TOP
TOP vitamine
Proteină
Minerale
Glucidele
Vitamine
Ingrediente
Pregătirea
- Se rulează drojdia în 3 dl de lapte, se dizolvă dulceața în încă 3 dl.
- În făină, amestecați zahărul, uleiul și drojdia. Frământați cu lapte dulce.
- Înjumătățiți aluatul și adăugați cacao la jumătate, apoi frământați cu puțin lapte.
- Nu este necesar să dospim aluatele, formăm imediat găluște din ele.
- Așezați o găluște galbenă și una maro una peste cealaltă și rotiți-le într-o foaie rotundă.
- Dacă doriți, tăiem 8 sau chiar mai multe articole din el și le înfășurăm într-o formă de croissant.
- Puneți-l în tava de copt (care nu trebuie întinsă), cca. Lăsați să stea 20 de minute, apoi preîncălziți cuptorul.
- Coaceți până se rumenesc. Dacă este scos, ungeți-l încă fierbinte cu laptele rece amestecat cu 0,5 dl zahăr vanilat.
- Temperatura de coacere: 180 ° C
- Metoda de coacere: coacere de jos
- Timp de coacere: 25 minute
- Am făcut-o: de 20 de ori
- În cartea de rețete: 0
- Vizualizări de ieri: 6
- Vizualizări de 7 zile: 30
- Vizualizări totale: 31031
- Încărcat pe 12 august 2010.
Caracteristici ale rețetei
- captură:
- desert
- captură:
- bucătărie:
- Maghiară
- bucătărie:
- dificultate:
- mediu
- dificultate:
- timp de pregatire:
- rapid
- timp de pregatire:
- bucătar pregătit de:
- favoritul familiei
- bucătar pregătit de:
- cost per persoană:
- ieftin
- cost per persoană:
- sezon:
- iarnă,
- arc,
- vară,
- toamna
- sezon:
- vegetarian:
- ovo-lacto vegetarian,
- lacto vegetarian
- vegetarian:
Categorii de rețete
- categoria principală:
- fursecuri dulci
- categoria principală:
- categorie:
- croissant dulce
- categorie:
Odată ce mama m-a vizitat și mi-a adus acest croissant delicios și a adăugat imediat și rețeta, pentru că știe că îmi place să coac și să gătesc. Foarte delicat și chiar moale a doua zi!
Rețete similare
Bagheta trunchiului de copac
Cornuri de nucă cu cremă de brânză
Croissant Bratislava din bucătăria MoncsikaAnyuci
Croissant de ciocolată de la Glaser
Croissant cu gem și brânză de vaci
Comentarii
Buna! Cornurile arată foarte bine. Folosești drojdie uscată? Cele 40 de dulciuri sunt aprox. cu cât zahăr corespunde Vă mulțumesc și Cu respect Manó
manocska! 1 bob de pastilă, de obicei 2 boabe de cuburi de zahăr. Cred că 40 de boabe este prea mult într-un cookie. Cu un canal evanal nu puneți mai mult. Folosim aici doar elesta uscată. până la un kilogram de făină dacă folosești un pachet. Amestecă-l în făină și dacă trebuie să lucrezi cu lapte, fă-l doar călduț, astfel încât testul să se poată ridica. Îți doresc o treabă bună: Valeria
Buna! Nu folosesc drojdie uscată, este normal! De obicei nu folosesc uscat! Din păcate, nu știu cât de mult zahăr este egal cu o dulceață pentru că am făcut-o întotdeauna cu o dulceață. Nu cred că ar trebui să folosiți zahăr în schimb, pentru că atunci ar fi foarte dulce! așa cred!
Arăt foarte bine duminică încerc. Mulțumesc: Lívi
Dragă Dömi, acum se prăjesc cornurile minune! Am găsit puțină ciocolată neagră, așa că am pus o bucată mică în mijlocul fiecăruia. Și am pus patru găluște unul peste altul, l-am întins și apoi l-am tăiat în 16 bucăți. Deci ai un păr puternic pentru Prințesă, dar cred că va fi mai fin. Iubitul meu va dispărea dacă îl vei gusta. Data viitoare, o voi face cu cremă de ciocolată și voi trimite rețeta. Mai multe rețete bune, să aveți o zi frumoasă!
Bună, cornurile arată grozav, le voi încerca mâine!
Bună mama, chiar am copt croissantul și a devenit cu adevărat divin delicios.
Ma bucur ca ti-a placut! Gătit mai bun! O zi plăcută!:)
Buna ! Mulțumesc pentru rețetă. Se prăjesc acum. Trebuie să spun dacă este la fel de delicios pe cât de frumos, atunci este printre preferatele mele. O să fac o fotografie și ți-o arăt. Mi-a plăcut foarte mult să o fac:)))
Acest croissant are, de asemenea, marele avantaj de a fi rapid. Nu trebuie să vă deranjați cu el. Ca să nu mai spun că familia mea a ieșit din asta. Mulțumesc pentru rețetă. O voi face și în acest weekend.
Buna! Mă bucur să-l gust! Este și preferatul nostru. Până când coaceți a doua tavă de copt, prima? se termină!:) Gătit mai bun!
Buna! Aș vrea să vă întreb câte găluște luați aluatul înainte de întindere și răsucire și aprox. cât trebuie întins înainte de a tăia articole? Câte cornuri vor fi din această cantitate? Vă mulțumesc anticipat pentru răspunsul dvs.: Ildi
Buna! Ei bine fac de obicei 4-4 găluște din cele două tipuri de aluat. Durează aprox. De obicei, îl întind la un diametru de 20-25 cm și îl tai în 8-10 articole pentru a face o mulțime de el (vor avea aproximativ 5-10 cm). Ar trebui întins până la un subțire bun și apoi poate fi tăiat în multe direcții, în funcție de câte bucăți doriți să faceți și cât de mare ar trebui să fie. (Scrie 8 articole în rețeta mea originală) Dacă doriți altele mici, puteți chiar să separați cele două tipuri de aluat în mai multe direcții și apoi puteți face cornuri mai mici. Trebuie să fie cel puțin dublu, dacă nu mai mare decât cel înfășurat. Ultima doză este de aproape 3 ori pentru mine? până când ceilalți sunt coapte.:) Coacere buna, sper sa pot ajuta!:)
Mulțumesc pentru răspunsul rapid, deja mi-am copt copiii la gustare în această după-amiază! Deși am câștigat doar jumătate din sumă, a fost într-adevăr păcat să economisesc astfel, deoarece a fost un mare succes pentru familie. Totul a fost făcut conform instrucțiunilor tale, tot ce am schimbat a fost să râzi o coajă de portocală în stratul de cacao și să ascunzi 1-1 bucăți de ciocolată în croissant în timpul rulării, care s-a topit maiestuos în timpul coacerii. Am folosit 70g zahăr în loc de îndulcitor, iar coacerea a durat 20 de minute cu amestec de aer de 180 de grade. Așadar, 16 produse de patiserie delicioase, moi și gustoase au fost făcute astăzi în bucătăria mea. Mulțumesc pentru această rețetă rapidă și minunată, sunt sigur că o voi face de multe ori!
Ma bucur ca ti-a placut. Suntem doar doi, dar este foarte rar ca el să rămână afară a doua zi.:) Coaja de portocală și ciocolata sunt o idee bună, poate data viitoare o voi încerca și eu!:)
Bună, am citit că mulți dintre voi ați făcut această rețetă și a devenit delicioasă. Cât de dulce este? pentru că recunosc că am fost puțin surprinsă că sunt necesare 40 de dulciuri și chiar 6ek zahăr! Ar scrie cineva cât de dulce este? Mulțumesc, micuță
Buna! Nici în ea nu există mult zahăr și dulce, așa că, în cel mai bun caz, va fi cu adevărat delicios așa.:-) Nu cred că este foarte dulce, este bine.:-)
Mulțumesc pentru răspunsul rapid Dömi, cred că voi săruta cu îndrăzneală cele 40 de dulciuri atunci:)
Ei bine, sunt prăjiți: D această rețetă este genială! A devenit foarte delicios! Mulțumiri!:)
Acum am terminat, ei bine, ceva divin delicios:) Băiatul meu de 3,5 ani doar se grăbește. si chiar a impaturit croasantele cu mine:) Multumesc pentru aceasta super reteta!
Ma bucur ca ti-a placut! Ne place și noi!:)
- Sprite a venit cu o adevărată aromă de vară - plus că nu conține zahăr și calorii! Innád Nosalty
- Să bem într-o varietate de moduri! Nosalty
- Fidea chinezească prăjită Nosalty
- Găluște ușoare de brânză de vaci Nosalty
- Piept de pui parfumat sfărâmicios Nosalty