Cum se colectează ierburi?

Există multe reguli scrise și nescrise pentru colectarea ierburilor sălbatice. Să aruncăm o privire asupra conservării și aspectului botanic al colecției.

Colectarea ierburilor a fost întotdeauna decisivă în Ungaria, ceea ce nu este de mirare, deoarece numărul speciilor de plante superioare din bazinul Carpatic și din jurul acestuia este de aproximativ 3.000, dintre care 250-300 de specii sunt considerate ierburi. Multe ierburi nu pot fi încă cultivate economic sau deloc datorită caracteristicilor sau nevoilor lor speciale de habitat, astfel încât colectarea rămâne dominantă. Colectarea se poate face fără calificări speciale, dar colecționarul trebuie să cunoască o serie de reguli scrise și nescrise!

I. Câte ierburi ar trebui colectate?

Legislație separată (Decretul 153/2009 (XI. 13.) al Ministerului Agriculturii și Dezvoltării Rurale) nevoia individuală conceptul de a avea pe persoană și zilnic cel mult

2 kg de ciuperci,
2 kg de fructe sălbatice,
2 kg de ierburi

se ia în considerare colecția. Ciupercile, fructele sălbatice și ierburile culese pentru uz individual nu pot fi introduse pe piață. Prevederea se aplică zonelor neprotejate aflate în administrarea silviculturii de stat. Informațiile și permisiunea pot fi solicitate de la șeful districtului competent al pădurii cu privire la colectarea care depășește nevoile individuale. În pădurile și zonele private, indiferent de cantitate, permisul este necesar pentru doar două kilograme. Poienile potrivite pentru colectare fac, de asemenea, parte din pădure! Este foarte important să rețineți că prevederile cantitative privind nevoile individuale nu se aplică colectării în ariile naturale protejate.!

THE arie naturală protejată colectarea necesită o autorizație specială, care este furnizată de Inspectoratul regional de protecție a mediului și a naturii competent teritorial (autoritatea pentru protecția naturii).

II. Plantele protejate

Împreună cu hibrizi și subspecii, aproximativ 170 din cele peste 840 de specii de plante protejate din Ungaria și aproximativ 87 din cele 87 de specii de plante foarte protejate. 30 considerat ierburi conform tradițiilor și literaturii. Autoritatea pentru conservarea naturii poate elibera un permis pentru colectarea acestora numai în scopuri de conservare a naturii sau în alte interese publice. Legislația (Decretul 13/2001 (V. 9.) KöM) prevede protecția speciilor de plante, care, pe lângă speciile enumerate, stabilește valoarea de conservare a naturii a indivizilor lor și care se aplică și oricărei părți a indivizilor. Valoarea conservării naturii în cazul speciilor de plante foarte protejate este de 100 mii HUF și 250 mii HUF, pentru alte specii protejate 5 mii, 10 mii sau 50 mii HUF.

III. Ușor de confundat

Arpagic și crini de vale

Speciile colectate ca ierburi pot fi confundate cu ușurință cu speciile lor necolectate, chiar și cu cele toxice. Un exemplu școlar de colectare a plantelor este ceapă sălbatică (Allium ursinum), care poate fi confundat cu crinul otrăvitor din mai (Convallaria majalis). Arpagicul are un miros de ceapă, nu un crin de vale - așa că pot fi ușor distinse.

Floarea mai multor tei

În cazul florilor de tei, nu colectați inflorescența de tei de argint (Tilia tomentosa) în scopuri domestice. Țesutul frunzelor este argintiu pufos din părul stelelor (de unde și numele său), nepotrivit pentru uz casnic ca plantă. Spatele frunzelor altor specii de tei nu sunt argintii, așa că le putem distinge cu ușurință. Să colectăm inflorescențele de tei cu frunze mari, comune și cu frunze mici, acesta poate fi transformat într-un ceai delicios și eficient pentru răceli.

Samburii negri „buni” și samburii

Sambucul negru (Sambucus nigra) și socul (Sambucus ebulus) pot fi, de asemenea, confundate. Cum să le deosebim? Sistemul de tragere al socului nu este lemnos, anterele din florile sale sunt violete, nu îl colectăm ca o plantă. Florile tufei negre de soc sau copac mai mic sunt de culoare alb-gălbuie. După cum puteți vedea, colectarea necesită cunoștințe speciale. Merită să cercetăm cu atenție ce, unde, cum să colectăm.