Cum să faci fistic cu unt? Rețetă

Untul de fistic este un tip bine cunoscut de unt fabricat din semințe de fistic. Fisticul este o nucă comestibilă delicioasă, care este, de asemenea, utilizată pentru a face mai multe deserturi. Să ne uităm la câteva rețete făcute din unt de fistic.

Cum se face unt de fistic |?

THE fistic este un copac mic originar din țările asiatice, Iran, Afganistan, Pakistan și Turcia. Un lucru mic mâncând nuci, cultivate în țara menționată mai sus. Denumire științifică Pistacia vera, a fistic fructul copacului, un fruct de piatră care conține o sămânță alungită, comestibilă. Pielea este foarte dură, de culoare albicioasă, semințele sunt mov și verde în carne. Gustul său bine-cunoscut este ușor amar și înțepător.

Multe prăjituri pot fi făcute folosind fistic, dar sunt folosite și pentru decorarea proaspătă sau coaptă. Fisticul uscat este unul dintre cele mai delicioase fructe uscate. Fisticul este, de asemenea, folosit pentru a face unt, care poate fi folosit și pentru a face o mulțime de alimente. Iată cum se face unt de fistic.

THE fisticsemințele sale se consumă de obicei întregi, proaspete, prăjite sau sărate.
Untul se face și din semințe, care păstrează și gustul special al fisticului.
THEfistic este foarte sănătos și conține o mulțime de substanțe nutritive de care organismul nostru are foarte mult nevoie. Untul de fistic conține 577 de calorii, dintre care 20,7 mg sunt proteine, 46 mg sunt grăsimi, 2 mg sunt fibre și conțin, de asemenea, calciu, fier și vitamina E. Deoarece untul de fistic are atât de mulți nutrienți sănătoși, merită să învățați cum este făcut și din ce poate fi făcut.

Mai jos puteți citi rețete delicioase de unt de fistic.

Rețetă de unt de fistic

Ingrediente

¼ cană de fistic tăiat
1 cană unt moale
1 lingură pulbere de gelatină de toamnă sau caise
¼ ceașcă de miere

Prepararea untului de fistic
Luați un castron mic, adăugați untul, praful de gelatină și mierea. Se amestecă cu un tel până se omogenizează. Adăugați fisticul și amestecați bine. Odată amestecată, compoziția poate fi măcinată. Așezați într-un recipient etanș și păstrați-l la frigider timp de 1 lună înainte de utilizare. Astfel, putem îmbunătăți gustul puternic și puternic al untului de fistic.

Prăjituri cu unt de fistic

Ingrediente

2 căni de făină
2 cești de fistic crud, nesărat, măcinat
340 g de unt
1 cană zahăr pudră
1 ou batut mai mare
1 linguriță extract de vanilie
½ linguriță de praf de copt
½ linguriță de sare

Pregătirea prăjiturii cu unt de fistic

Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Luați un castron mai mare, adăugați făina, sarea și praful de copt, apoi adăugați fisticul măcinat. După ce ați amestecat bine, lăsați deoparte amestecul. Într-un alt castron, bateți untul, vanilia și zahărul cu un tel electric până când se obține o cremă cremoasă, de culoare galben pal. Se amestecă aproximativ 5 minute, apoi se adaugă ouăle și se amestecă în continuare. Când crema devine ușoară, adăugați amestecul de făină și faceți un aluat moale, cremos. Folosind o pâlnie de hârtie, apăsați trandafiri mici și coaceți până când marginile lor capătă o culoare maro deschis, aprox. 15 minute. Apoi este răcit. Poate fi servit atât cald, cât și rece.

THE unt de fistic este un ingredient excelent într-o mulțime de rețete, deoarece nu este doar delicios, ci și sănătos. De aceea merită să încercați aceste rețete și să le serviți ca gustare de seară pentru întreaga familie.