Cum se face miere falsă

În ultimele luni, mass-media a ieșit din nou în prim plan miere falsă subiect. Mulți au spus multe lucruri, inclusiv multe adevăruri. 👍

Dar chiar știi, ce este falsă miere? Ce face ca mierea să fie falsă? Mierea falsă este la fel ca cu miere chinezească? Pentru că până astăzi, primim câteva comentarii semi-amuzante pe piață: „Câtă miere chineză este în sticlă?” 😡 Știm despre ce vorbim?

Este timpul ca soția apicultorului să descrie, de asemenea, ce crede că trebuie să știe despre mierea falsă. Aștept: nu este posibil să includă totul într-o singură postare, în curând vor veni mai multe articole pe această temă. 😇

Ce este miere falsă?

Să începem cu cea mai banală întrebare: ce este mierea falsă? Răspunsul este la fel de banal: a mierea falsă este ceea ce se vinde ca miere, dar nu este chiar miere.

Pentru a face acest lucru, trebuie să știți ce este mierea: am mai scris despre asta într-o postare separată. Pe baza definiției din Food Book:

Îl vreau imediat trei fapte importante țintui:

Cum se face miere falsă?

Deoarece mierea este al șaselea cel mai fals produs alimentar din lume, nu este ușor să arăți cum este contrafăcută 😲. De fapt, nu cred că am idee despre fiecare metodă. Rețineți întotdeauna: contrafacerea alimentelor este o afacere imensă, motiv pentru care este întotdeauna cu tehnologii și metode din ce în ce mai noi va fi efectuată. 😢

Dar să vedem în cele din urmă tipuri de miere falsă!

Cum recunoști miere falsă?

Am vești proaste, nu vei putea recunoaște mierea falsă 😟. Ce poți face totuși?

mereu citiți eticheta, mai ales în cazul mierii cumpărate din magazin. Dacă întâmpinați ceva între ingrediente (de exemplu fructoză sau orice colorant, caramel, litera E), ar trebui să lăsați-o pe raft
vorbi cu vânzătorul când cumpărați pe piață: unde, cum, pentru că ... 😊 noi într-o achiziție de probă, vânzătorul nebănuit a dezvăluit că specialitatea mierii a fost făcută din sirop aromat de albine. 😡 Fără comentarii!
testează-l acasă cu metode simple de lucru cu degetul mare (am făcut o descriere detaliată a acestui lucru, dacă nu l-ați descărcat încă, îl puteți face aici 😇)

Lecţie

Dacă nu observați două propoziții din articolul 😊, ar trebui să fie:

mierea a fost întotdeauna contrafăcută și va fi întotdeauna contrafăcută
nu recunoașteți mierea contrafăcută ca consumator!* Suspiciunea dvs. se poate trezi - și chiar trebuie să vă treziți - dar cu siguranță nu veți putea spune nici prin gust, nici prin miros că mâncați miere adevărată sau falsă. Te liniștesc, ca apicultor, nu putem spune asta nici cu siguranță 100%! 😎

Ai o intrebare? Nu ezitați să-mi trimiteți un mesaj și vă voi răspunde!

Kriszti, soția apicultorului

Nu v-ați abonat la Buletin informativ de notificare blog? Puteți face acest lucru făcând clic pe acest text!

* Atenție rpericol de eclipsă: Desigur, dacă De la Apicultura Ság cumpărați miere de producător, cu siguranță veți obține 100% REAL miere de producător. 😇

Esti sigur? 🤔 Hm ... . De unde știi? Hm ... .🤔

Întrebare interesantă. 😊 Voi scrie despre asta în curând 😎