Curcuma ca supliment alimentar

Cu această serie de articole în labirintul suplimentelor alimentare, încercăm să le oferim cititorilor noștri îndrumări despre cum să alegem preparatul potrivit. Din păcate, profanul care dorește să-și revină ușor cade în capcana marketingului și cumpără un produs neeconomic și adesea ineficient. Sperăm că cititorii acestor articole vor putea evita acest lucru.

Rădăcina de curcumă conține ingrediente antiinflamatoare și antioxidante foarte eficiente, deci nu este de mirare că ați parcurs o „carieră” frumoasă. Milioane de produse sunt disponibile în întreaga lume, există o mulțime și în Ungaria, dar doar o fracțiune dintre ele sunt eficiente doar din păcate. De ce?

În primul rând, este important să se clarifice faptul că curcuma și curcumina nu sunt aceleași. Curcumina este principalul ingredient activ din turmeric, pe care pulberea de turmeric în sine îl conține doar

Conține 3%. Curcumina este cel mai cercetat ingredient activ în turmeric, iar eficacitatea sa face obiectul cercetării.

Câtă curcumină este necesară pentru a obține un efect terapeutic?

Depinde ... Dacă doriți să o consumați din cauza unei probleme intestinale, o puteți face cu un ingredient slab activ, preparat slab absorbit (de exemplu, chiar și pulbere de curcuma netedă). Acest lucru se datorează faptului că nu este necesar ca ingredientul activ, curcumina, să pătrundă în sânge, este suficient ca acesta să ajungă la țesuturile intestinale. Cu toate acestea, alte probleme (de exemplu, artrită sau probleme ale sistemului nervos, depresie) necesită fie o doză foarte mare, fie o soluție inovatoare de absorbție pentru a introduce curcumina în sânge și pentru a ajunge în zonele problematice ale corpului ...

Pe baza cercetărilor efectuate la om, se poate concluziona că administrarea orală de 10-12 mii mg de curcumină pură (95%) este necesară pentru a obține o cantitate eficientă în sânge și sub 1800 mg nu intră nimic în sânge. Cu toate acestea, pentru problemele intestinale, o fracțiune din aceasta este suficientă.

Există practic 3 tipuri de preparate:

1. Capsule sau tablete care conțin pulbere simplă de curcuma: În schimb, este mai bine să consumi pudră de curcuma simplă disponibilă de la orice picant, este mult mai economic. O tabletă care conține 500 mg pulbere de curcuma este de aproximativ. Conține 15 mg de curcumină, care este o cantitate minimă.

2. Extractele de curcuma: Acestea sunt deja standardizate pentru curcumină, deci conțin ingrediente active mult mai mari de 3%. Extractul cel mai frecvent este standardizat la 95% curcumină. Din care min. 1800-12000mg sunt necesare dacă nu sunt luate pentru probleme intestinale. Cu toate acestea, luarea acestuia în această doză mare, efectivă, este aproape neprețuită. Majoritatea formulărilor care conțin extracte de curcuma conțin astăzi astfel de extracte în abia câteva doze de 100 mg de multe ori. Următorul grup de extracte este o soluție bună din toate punctele de vedere.

3. Extracte speciale de curcumă, foarte absorbite, inovatoare: Chiar și câteva 100 mg din acestea pot pătrunde în sânge în cantități semnificative. Dacă nu luați curcumină (numai) pentru probleme intestinale, ar trebui să alegeți cu siguranță unul dintre aceste preparate.

Extracte inovatoare de curcuma

Un ingredient activ extras din ardeiul negru, piperina, poate crește fluxul de curcumină în sânge din intestine cu 100 până la 2.000 la sută. Unele dintre ingredientele active ale ghimbirului, gingerolii, au un efect similar de promovare a absorbției. Chiar și mai bune decât acestea sunt produsele care sunt fabricate din rădăcinile turmericului. împreună cu uleiul esențial obținut prin extracție supercritică, conțin curcumină micronizată. Extractul de curcuma produs de o astfel de tehnologie a reușit să arate rezultate mai bune într-un studiu clinic privind tratamentul pacienților cu artrită (durere, mobilitate articulară, distanță de mers pe jos) decât tratamentul convențional medicamentos (diclofenac). Acum sunt disponibile formulări care conțin extract de curcuma produs printr-o astfel de tehnologie și conțin chiar și ingredientele active de absorbție menționate anterior de piper negru și ghimbir.

Rezumând, prin urmare, citiți întotdeauna cu atenție ingredientele preparatului nostru de curcuma ales. A lua câteva grame de pulbere de curcuma simplă pe zi poate fi bun pentru problemele intestinale, dar dacă îl luați în alte scopuri, căutăm o formulare cu absorbție ridicată care să conțină ingrediente inovatoare, brevetate.

(WEBBeteg - Bence Szabó Gál; Resurse)

1. Garcea și colab.: Consumul agentului chimiopreventiv putativ de curcumină de către pacienții cu cancer: evaluarea nivelurilor de curcumină în colorect și consecințele lor farmacodinamice. Cancer Epidemiol Biomarkers Anterior. 2005 ianuarie; 14 (1): 120-5.

2. Preetha Anand, Ajaikumar B. Kunnumakkara, Robert A. Newman și Bharat B. Aggarwal: biodisponibilitatea curcuminei: probleme și promisiuni Mol. Farmacie, 2007, 4 (6), 807-818 • DOI: 10.1021/mp700113r

3. Shaiju și colab.: Farmacocinetica metaboliților conjugați de curcumină la subiecți umani sănătoși Cancer Epidemiol Biomarkeri Înainte de iunie 2008 17; 1411

4. Singh et al: Piperine: A Bioenhancer International Journal of Pharmacy Research and Technology 2011 1 (1) 01-05

5. Unibar Corporation: Studii de biodisponibilitate CurQnetic ™ (http://unibarcorp.com/research)

6. Khajuria și colab. (2003) Studiu intern pentru o lucrare de brevet

7. Chandran B, Goel A. Un studiu pilot randomizat, pentru a evalua eficacitatea și siguranța curcuminei la pacienții cu artrită reumatoidă activă. Phytother Res. 9 martie 2012 doi: 10.1002/ptr.4639

8. Antony B, Kizhakedath R, Benny M, Kuruvilla BT. Evaluarea clinică a unui produs pe bază de plante (Rhulief ™) în gestionarea osteoartritei genunchiului. Rezumat 316. Cartilajul osteoartritei. 2011; 19 (S1): S145-S146.

9. Baum L și colab. Încercare clinică pilot șase luni controlată placebo, dublu-orb, pilot de curcumină la pacienții cu boala Alzheimer. Jurnal de psihofarmacologie clinică. Vol. 28, numărul 1, februarie 2008 pg 110-114

10. Belcaro și colab.: Eficacitatea și siguranța Meriva®, un complex curcumin-fosfatidilcolină, în timpul administrării extinse la pacienții cu osteoartrită. Altern Med Rev. 2010 Dec; 15 (4): 337-44.

11. Antony și colab.: Un studiu pilot cross-over pentru a evalua biodisponibilitatea orală umană a BCM-95®CG (Biocurcumax ™), A Novel Bioenhanced Preparation of Curcumin Indian J Pharm Sci. 2008 Iul-Aug; 70 (4): 445-449.

Recomandarea articolului

Copiii au nevoie de vitamine și minerale.

Dacă nu este tratată, carența de fier devine din ce în ce mai severă.

Vitamina F include un grup de acizi grași nesaturați. Vitamina F este un nume mai vechi, dar în sensul nostru actual nu le mai clasificăm ca fiind.

Temperatura normală a corpului depinde de mulți factori, inclusiv vârsta, sexul și nivelul de activitate al unei persoane.

Face o mulțime de vitamine obsesive pentru sănătate - acest lucru a fost dezvăluit de cercetări recente efectuate de experți în nutriție. Și în Ungaria, din ce în ce mai mulți oameni cheltuiesc.

Este vară, legumele și fructele proaspete sunt disponibile în sfârșit, caz în care poate apărea întrebarea dacă aveți nevoie de un supliment alimentar în vitamină.

Aveți o persoană în picioare care navighează pe imensa piață a suplimentelor alimentare, unde aproape totul este disponibil. Dar care sunt cele mai importante reguli.