Se folosește și pentru prevenirea cancerului, ameliorarea diabetului și a hipertensiunii arteriale! Cine știe ce este acest fruct?

Unii oameni nici nu îndrăznesc să mănânce, deși este unul dintre cele mai sănătoase fructe maghiare! Nu numai cultura, dar și frunza valorează aur! Inhibă formarea tumorii, este bună și pentru inimă.

Dullul alb nu necesită îngrijire specială, dar fructul său își merită greutatea în aur.

Știa deja strămoșii noștri, dar astăzi puterea vindecătoare a dudului alb a fost cumva uitată. Violet închis - aproape negru când este copt - fructele dulci scad colesterolul și împiedică dezvoltarea diabetului.

Dullele negre, roșii și albe sunt foarte frecvente, dar mulți nu le știu și nu îndrăznesc să le consume, deși pot fi găsite în multe dintre parcurile noastre.

Fructele sale nu trebuie consumate necoapte, deoarece sunt intoxicante și halucinogene, dar sunt un mineral excelent (K, Ca, Na, Mg, Fe, Zn), vitamina (B2, B3, vitamina C) și o sursă antioxidantă, ambele alb și rodul dudului negru.

Fructele uscate conțin jumătate din cantitatea de zahăr ca alte fructe de pădure sau unul dintre preferatele noastre, stafidele. Potrivit unui studiu din Texas, resveratrolul din acesta este un fenol natural care combate majoritatea tipurilor de cancer.

Cercetări recente arată că frunzele de dud sunt, de asemenea, foarte utile, conțin ingrediente care ajută la normalizarea nivelului zahărului din sânge - medicii vechi au folosit-o pentru a trata diabetul de tip 2. Pe lângă toate acestea, această boabe minunate este, de asemenea, foarte bogată în antioxidanți.

Frunzele sale au, de asemenea, efecte diuretice, expectorante, antihipertensive. Frunzele sale fierte în oțet sunt puse pe arsuri. Sucul fructului ameliorează durerile de gât, tuse.

Frunzele de dud alb (Morus alba) pot fi colectate și, după uscare, sunt disponibile pe tot parcursul anului în avantajul nostru. Efectul său principal este un ajutor eficient în lupta împotriva diabetului. Ajută la dezvoltarea rezistenței la insulină și la prevenirea sindromului metabolic consecutiv.

Frunza de dud, în special frunza de dud alb, este potrivită pentru prevenirea aportului de zaharuri complexe din zaharuri simple în tractul gastro-intestinal, astfel încât absorbția mai lentă în timpul digestiei să nu provoace o creștere extremă a nivelului de zahăr din sânge și să nu se observe un răspuns maxim la insulină.

Frunzele de căpșuni previn absorbția rapidă a zaharurilor simple prin modificarea defalcării carbohidraților complecși din dietă.

Fructele dudului sunt, de asemenea, bogate în surse de flavonoide, quercetină, rutină, kempferol, apigenină, luteolină și izocercetină, toate acestea fiind excelente antioxidanți. Atât fructele albe, cât și roșii și negre sunt o sursă bogată de fenol, beneficiind astfel inimile noastre. Fructele roșii și violet închis conțin cantități mult mai mari de antioxidanți.

Fructele de dud de culoare mai închisă sunt într-adevăr bogate în flavonoide, antocianine, carotenoide și conțin mai multe fibre decât fructele de culoare albă, precum și surse valoroase de pectină (consumul unei polizaharide numite pectină are un efect foarte benefic asupra sănătății noastre, ajută digestiv sănătate, - și nivelul zahărului din sânge). Fructele albe, pe de altă parte, au un conținut fenolic mai mare și cea mai mare activitate de eliminare a radicalilor liberi.