Fursecuri mixte cu ghimbir și cacao

cântări

  • tort
  • dulciuri
  • prajitura cu ciocolata
  • fursecuri mixte
  • fursecuri amestecate cu cacao
  • Reţetă

Ghimbirul este o plantă cu gust și aromă caracteristică, un mare favorit al medicinei populare, care va face chiar și cele mai simple feluri de mâncare mai delicioase. Se potrivește bine cu carne, precum și cu prăjituri. Nu vă gândiți doar la biscuiți, ci și păcălește amestecul de cacao, aproape că îl evocă din nou. Dacă mai ai ciocolată rămasă de Crăciun, aruncă-o și în fursec.

Fursecuri mixte cu ghimbir și cacao

Ingrediente:

  • 2 cani de faina
  • 1 cană de zahăr
  • 1 cană de lapte
  • 0,5 cană ulei
  • 1 pachet de praf de copt
  • 2 oua
  • 1 linguriță ghimbir măcinat
  • 1 linguriță scorțișoară
  • 5 kg de ciocolată neagră
  • 2 linguri de cacao
  • Timp de pregatire: 10 minute
  • Timp de pregatire: 30 minute

Pregătire:

Cerneti faina intr-un castron si amestecati cu praful de copt, ghimbirul, scortisoara, cacao si ciocolata taiate in bucati mici. Bateți ouăle într-un alt castron și amestecați pentru a spuma cu zahărul, apoi turnați și laptele și uleiul în porții. Rotiți amestecul uscat și lucrați până când aluatul este omogen.
Ungeți o foaie de copt de dimensiuni medii cu unt, presărați făină și turnați aluatul în ea. Puneți într-un cuptor preîncălzit și coaceți la 180 de grade timp de aproximativ 30 de minute. Apoi testați pentru a vedea dacă s-a terminat. Dacă introduceți un ac sau un cuțit ascuțit în cookie și nu devine lipicios, îl puteți scoate din cuptor.
Și prăjituri cu turtă dulce iarna poate fi un mare favorit, o cană cu băutură fierbinte nici măcar nu are nevoie de una mai bună.