De când există Clean Eating?

clean

Întrebarea apare adesea în legătură cu o dietă sau stil de viață atunci când s-a născut ideea - când s-a format sistemul și ce păreri s-au născut despre acesta.?

Ne oferă un anumit punct de referință atunci când vom cunoaște fundalul unui anumit stil de viață. O formă de mâncare care a existat de mult timp și care este încă populară astăzi este mult mai inspirată decât un nou val de modă sau un kamudiet antic care a murit în cenușă în scurt timp.

O scurtă istorie a alimentației curate

Sistemul Clean Eating Eating a fost lansat în Statele Unite la mijlocul anilor 1990 și în curând a câștigat popularitate semnificativă, deoarece are un set extrem de simplu de reguli, este ușor de obișnuit și ușor de încorporat în rutina zilnică a unei persoane obișnuite - dar poate fi benefic și pentru sportivii de elită.

Mișcarea - precum și termenul de alimentație curată - au fost aduse la cunoștința publicului de jurnaliștii din revistele americane de viață, sănătate și fitness despre alimente organice și alimentație sănătoasă. Nu a trecut mult timp și din ce în ce mai multe vedete și experți renumiți în domeniul nutriției au început deja să promoveze o nutriție curată - inclusiv dr. David Katz, Autoritatea pentru nutriție de la Universitatea Yale din Statele Unite.
S-au publicat numeroase manuale și cărți de bucate despre nutriția curată - merită subliniat disertațiile lui Michael Pollan, care se ocupă de fondul socio-cultural al alimentației umane, în care subliniază și beneficiile sociale ale alimentației pure.

În 2007, dieta a revenit la lumina reflectoarelor: anul acesta, „The Eat Clean Diet”, guru-ul Tosca Reno pentru fitness și mâncare și „Clean Food: A Seasonal Guide to Eating Close” au fost publicate în esență în același timp. au câștigat o popularitate uimitoare în rândul vedetelor de la Hollywood - fanii alimentației curate includ Nicole Kidman, Halle Berry, Angelina Joly, Katy Perry și Jessica Alba.

Nu este o coincidență: stelele ar trebui să fie întotdeauna în formă și o astfel de dietă ușor de modelat se potrivește perfect stilului lor de viață agitat.

Mâncare curată în Ungaria

Termenul de alimentație curată a devenit cunoscut în Ungaria în 2013, grație site-ului web pe care îl citim în prezent.

Dar ce înseamnă deloc o alimentație curată, adică o alimentație curată?

După cum sugerează și numele, principiul alimentației curate este să mănânci curat. Acest lucru înseamnă nimic mai puțin decât cantitatea de materie artificială din farfuria noastră - să încercăm să spunem nu conservanților, culorilor, aromelor artificiale, zaharurilor rafinate, grăsimilor/uleiurilor hidrogenate și diferiților aditivi chimici.

Pur și simplu, uitați-vă la lista ingredientelor din produse - în general, cu cât lista este mai scurtă, cu atât mai bine.

Cel mai bine este să facem ceea ce mâncăm noi înșine, dar acest lucru nu este întotdeauna posibil. Când vine vorba de mesele din restaurant sau de comenzile de mâncare, încercați să evitați „felurile de mâncare artificiale”: alegeți feluri de mâncare și garnituri făcute cu ingrediente reale. În loc de burgeri fast-food de origine incertă, mâncăm carne la grătar cu clătite de cartofi sau orez - încercați să găsiți alternative sănătoase, dar gustoase.

Acest lucru nu va funcționa întotdeauna, dar dacă în majoritatea cazurilor acordăm atenție dietei noastre, ne putem bucura deja de efectele benefice ale alimentației curate: vom avea mai multă energie, pielea noastră va fi mai frumoasă - și excesul de tampoane de grăsime va dispărea din și corpurile noastre.

Așadar, a mânca curat este un stil de viață popular, recunoscut, aproape neîntrerupt, de treizeci de ani - să încercăm cu îndrăzneală, nu vom fi dezamăgiți!