Deficitul de zinc

Deficitul de zinc este o boală cu deficit care apare atât la plante, cât și la organismele superioare, inclusiv la oameni. Rolul zincului în organismul viu este departe de a fi clar. Cert este că este implicat în aproape toate procesele metabolice ca component al insulinei. Face parte din cea mai importantă enzimă care protejează organismul împotriva deteriorării oxidative („stresul oxidativ”), superoxidul dismutază. De asemenea, joacă un rol important în diviziunea celulară și regenerarea țesuturilor deteriorate. Prin urmare, deficiența sa afectează celulele care se divid cel mai rapid.

Apariția deficitului de zinc

deficitului zinc

Cu deficit real de zinc, în principal înfometare, resp. este asociat cu diaree cronică, deci apare cel mai frecvent în zonele tropicale. Acest lucru înseamnă, de asemenea, că nu avem date aproximative despre frecvența populației a deficitului de zinc. În unele părți ale lumii, de ex. Motivul deficienței frecvente de zinc în Turcia este cantitatea redusă de zinc din solul vegetal.

Cauzele deficitului de zinc

  • Deficiență de zinc în sol
  • Diaree cronică, vărsături
  • Foame
  • Deficitul de vitamina A și D.
  • Tulburări de absorbție, în special deficitul de tirozină și aminoacizi de triptofan (care sunt precursorii noradrenalinei și serotoninei din organism)
  • Deficitul de vitamina B1
  • Afecțiuni hepatice alcoolice

Simptome ale deficitului de zinc

Simptomele deficitului de zinc sunt extrem de diverse, ceea ce indică și numeroasele funcții ale zincului în organism - despre care mai avem multe de învățat. Cele mai frecvente boli cu deficit de zinc sunt:

  • Anorexia, anorexia nervoasă (care agravează deficitul de zinc ca cerc vicios)
  • Căderea părului, boli de piele, diaree, acnee
  • Deficiență de vedere, gust slab, miros, probleme de memorie
  • Acrodermatita enteropatică (inflamație articulară a vârfurilor degetelor și a tractului gastro-intestinal, deficit de epiteliu)
  • Tulburări ale unghiilor
  • Instabilitate emoțională, dificultăți de învățare
  • Tulburări de mișcare cu greutate redusă la naștere
  • Exacerbarea cursului de diaree și pneumonie
  • Sângerări menstruale dureroase (dismenoree)
  • Ameliorarea durerii la naștere
  • Tulburări de dezvoltare

Printre varietatea aparent largă de simptome, un sistem este recunoscut. Simptome ale deficitului de zinc ui. parțial datorită regenerării epiteliale, parțial datorită simptomelor sistemului nervos central, parțial datorită disfuncției receptorului de estrogen.

Cursul deficienței de zinc

Cursul deficitului de zinc este o funcție a bolii de bază. Slăbiciunea regenerativă a epiteliului și a membranelor mucoase poate fi ușor remediată prin suplimentarea cu zinc, dar de ex. anorexia nervoasă poate fi fatală.

Diagnosticul deficitului de zinc

Măsurarea nivelurilor de zinc din sânge și țesuturi nu este întotdeauna informativă. În multe cazuri, tabloul clinic observat (de exemplu, în acrodermatita enteropatică) este suficient pentru a pune un diagnostic. este important să ne gândim la deficiența de zinc în contextul diferitelor afecțiuni epiteliale, ale sistemului nervos și hormonale, în special la indivizii subnutriți. zincul dat în scop diagnostic („ex juvantibus”) nu are contraindicații.

Terapia pentru deficitul de zinc

Tratamentul deficitului de zinc este oligoelement, supliment de vitamine și aminoacizi. Având în vedere cele de mai sus, este clar că, în multe cazuri, deficiența de zinc nu poate fi rezolvată doar prin suplimentarea cu zinc. Desigur, tratamentul țintit al bolilor cu deficit de zinc (diaree, pneumonie, anorexie, tulburări ale ciclului feminin etc.) este, de asemenea, o cerință esențială.

Prevenirea deficitului de zinc

În cazul creșterii cererii de zinc (de exemplu, sarcină, alăptare, fumat intens etc.) trebuie să ne gândim la suplimentarea cu vitamine și oligoelemente. În multe părți ale lumii, agricultura este din ce în ce mai implicată în fertilizarea solului vegetal pentru a umple rezervele de zinc din sol.

Alte informații despre deficiența de zinc

Zincul, ca și alți ioni metalici bivalenți, este greu de absorbit sub forma sării sale naturale. Biodisponibilitatea sa este cu siguranță îmbunătățită dacă aportul de zinc este combinat cu agenți chelatori naturali (de exemplu, acid humic, aminoacizi).