Delicatete pastă dietetică

Dacă ne plictisim de mii de variante de paste simple, salatele de paste sunt o alternativă bună la dorința inevitabilă de paste.

alimentare

Din motive similare, am aruncat astăzi această versiune de lămâie cu un gust deosebit de răcoritor. A devenit acum o versiune extra ușoară, vega.

  • 250 g de paste fusilli
  • 15 dkg de roșii uscate (uscate la soare)
  • 15 măsline negre
  • 1 castravete de șarpe mediu
  • 1 db lămâie
  • 2 lingurite de ulei de masline (extravirgin)
  • Gatiti aluatul.

In timp ce Paste facute, taiati ingredientele impreuna: rosiile uscate in fasii subtiri, castravetele curatat in julienn, maslinele in inele.
Puneți aluatul filtrat într-un castron mare, adăugați ingredientele pregătite, presărați cu ulei de măsline și stoarceți sucul de lămâie. Răsucim totul bine și puteți merge și la frigider.
Un pic în plus înainte de servire lămâiepresară cu mal pentru o aromă mai intensă.