Delicatese vitalizante: nuci în miere, alune

Miere de nuci. Această delicatesă de casă cunoscută de multă vreme este o adevărată bombă energetică, conținând nutrienți valoroși și vitamine. De asemenea, putem păstra alunele în miere.

Nucile de miere sau alunele sunt, de asemenea, bombe calorice; O linguriță pe zi este o mulțime, dacă doriți să aveți grijă de liniile noastre.

Mierea

Datorită conținutului ridicat de carbohidrați, este cea mai eficientă sursă de energie naturală, absorbită extrem de rapid și este un aliment delicat pentru ficat și pancreas. Optzeci la sută din glucoză și fructoză sunt bine înlocuibile cu zahărul din sfeclă. Conține aproape toate mineralele de care are nevoie corpul nostru - 22 din cele 24 de elemente care pot fi detectate în sânge. Mierea conține 19 aminoacizi, 33 de minerale, 11 vitamine. Este o sursă semnificativă de vitamine B (B1, B2, B3, B5, B6, B12), este, de asemenea, bogată în vitaminele A, E și C și are un conținut semnificativ de acid folic. Imunostimulant, bactericid. Mierile de culoare mai închisă sunt mai bogate în minerale: fier, cupru, mangan. Copiii pot consuma după vârsta de un an.

Mierea își păstrează calitatea timp de mulți ani - este recomandabil să o păstrați într-un loc întunecat și răcoros. Așezați mierea cristalizată solidificată într-o baie de apă nu prea fierbinte - 40 de grade - și va fi din nou lichidă.

Nucile

De cele mai multe ori îmi vine în minte un tort delicios, mai ales bejgli de Crăciun. Cu toate acestea, efectul său benefic este cu adevărat brut, deoarece își păstrează conținutul de vitamine și minerale.

Miezul de nuc are un conținut de vitamine extrem de ridicat: o sursă semnificativă de vitamine A, B5 și C. Este bogat în minerale - în special conținutul său de potasiu, fosfor și calciu - deci merită consumat. Scade colesterolul din sânge.

Are efect parasiticid, purificator de sânge. Întărește efectiv corpul slăbit, bolnav. Poate fi depozitat într-un loc uscat și răcoros pentru o lungă perioadă de timp, astfel încât să poată fi mestecat pe tot parcursul anului. Poate fi păstrat și în miere ca o delicatesă delicioasă.

Alunele

Nucile au toate calitățile bune ale nucilor. Este o sursă semnificativă de proteine, bogată în fier, fosfor și potasiu. Este bogat în vitamina E și conține vitamine B importante pentru protecția fătului. Compoziția sa de acizi grași este avantajoasă: în ciuda conținutului ridicat de ulei, nu împovărează inima și sistemul vascular și are chiar un efect benefic asupra nivelului de colesterol. Dintre toate speciile de alune, alunul are cel mai mare conținut de ulei.

În 2011, povestea mea a început pe Facebook. Sunt o revistă online din 2013. Sunt independent. Sute de mii îl citesc în fiecare lună. Încerc să-mi trăiesc libertatea creativă în mod creativ, cu consistență în conținut și stil.