Descoperiți cereale penny cu gerslirotto de ciuperci

Orzul este cerealele noastre vechi, foarte hrănitoare și sănătoase, de care am uitat aproape complet astăzi, chiar dacă este disponibil pentru bănuți în majoritatea locurilor și mulți gătesc doar mâncare pentru câini din aceasta, iar asta nu este o glumă! Merită redescoperit pentru că este și foarte delicios, nu doar sănătos!

Oricine dorește să mănânce puțin mai sănătos va încerca tot felul de ingrediente interesante și la modă, dar uneori merită să ne uităm puțin printre plantele autohtone și autohtone, deoarece este surprinzător cât de mult găsim. Așa este cazul perlelor de orz, cunoscute și sub numele de gersli, care, de exemplu, este complet uzată din conștiința publică, chiar dacă este un bob bogat în fibre și oligoelemente, care

disponibil pentru bănuți și nu apropo foarte delicios.

Gustul nu este foarte caracteristic, așa că poate fi condimentat bine, dar textura sa este foarte interesantă: boabele sunt foarte suple când sunt gătite, este un pic asemănătoare cu quinoa în acest sens și, deși se înmoaie puțin mai mult decât orezul, merită să-l înmuiați în avans.timp de gătit.

Perla de orz merită descoperită nu numai datorită ieftinității sale, ci este, de asemenea, foarte delicioasă, de exemplu, făcută pentru risotto, ca în rețeta de mai jos, dar și nu întâmplător.

Are un conținut excepțional de ridicat de fibre, care are un efect benefic asupra nivelului de zahăr din sânge și colesterol, ajută digestia și îl saturează mult timp, astfel încât poate fi perfect integrat într-o dietă.,
cereale cu un conținut ridicat de oligoelemente, conține, de asemenea, potasiu, calciu, magneziu și fosfor, cantități semnificative de zinc, cupru și fier,
este ușor de digerat ca orezul, dar este mult mai rezistent, mușcat și de lungă durată,
putem acorda orice gust, merită să folosim suc de bază - sau o versiune din cuburi de supă organice - pentru că absoarbe aromele,
foarte ieftin și delicios,
cultivate pe plan intern.

Rețetă de perle de orz de ciuperci >>>