Dieta: Tomatele, consumatorul ideal

Minestrone, dimineața, prânzul, seara. Este, de asemenea, un aliment care este adorat de cei care nu slăbesc. Pentru ei, desigur, puteți face o felie de carne sau câteva paste lactante lângă supă și salată sau roșii umplute.

Toată lumea urmărește asta acum!

Câinele aleargă spre familie și latră, smucindu-i: ce vrea să arate cel înfricoșător

Mama lui Réka Rubint, în vârstă de 71 de ani, a învins coronavirusul: „Am trecut o perioadă plină de lacrimi și frici”

Supa are doar 186 de calorii, așa că poți mânca cu încredere dimineața, la prânz și seara. Este bogat în vitamine, nutrienți, fibre și lactație. Dacă este posibil, cumpărați ingrediente proaspete de pe piață!

Supa

Ingrediente pentru 4 persoane: 1-2 fire de țelină, 8 dkg fasole verde, 10 dkg varză albă, 1 ceapă de cap, 1 sfeclă de fir, 1 salată mai mică cu dovlecei, 1/2 fir de praz dolofan, 2-3 fire de sparanghel verde, 2-3 roșii mai mari, câteva semințe de chimen, linguri de ulei, 20 dkg de roșii trecute, 1 litru de bulion (instant), căței de usturoi, căței de frunze de dafin, nuci de ghimbir proaspăt, bucăți de brânză parmezan, câțiva cuișoare de șofran, un cuișor de ochi, puțini oregano uscat, nucșoară, bucăți de scorțișoară, chili măcinat, linguri de ras de migdale, 4 linguri de parmezan ras

Curățați și spălați fasolea, varza, ceapa și sfecla. Distruge-o. De asemenea, bateți dovleceii, prazul și sparanghelul cu apă și tocați împreună.

Puneți apa într-o oală mică. Odată fierte, puneți roșiile într-o strecurătoare mai mare și atârnați în apa pavilionului pentru un minut. Apoi bateți cu apă rece și scoateți coaja. Asuma-ti un risc. Se prăjește semințele de chimen într-un castron mai mare, fără grăsime, apoi se toarnă uleiul și se aruncă ceapa, sfecla, țelina, fasolea, varza și se fierbe. În cele din urmă, adăugați piureul de roșii.

După câteva minute de abur, se toarnă peste bulion, se adaugă dafinul, usturoiul, ghimbirul și o bucată de parmezan. Gatiti la foc mediu 10-15 minute, apoi pot veni dovleceii, prazul, sparanghelul si rosiile tocate. Se amestecă ușor. Condimentează după gust cu condimentele enumerate printre ingrediente (cu excepția nucșoară și scorțișoară). După alte 10-15 minute de gătit, îndepărtați parmezanul și cuișoarele.

Radeți nucșoara și scorțișoara în ea. Când serviți, presărați blatul cu migdale și presărați parmezan ras.

Al doilea fel de mâncare după supă - Pentru prânz și cină

Roșie cu măsline

Ingrediente pentru 4 persoane: 2 ouă, 1 și 1/4 kg de roșii coapte, 4 felii de pâine prăjită semi-brună, 10 dkg de șuncă slabă, 16 boabe de măsline negre, 5 linguri de ulei de măsline, 8 linguri de oțet balsamic, o linguriță de muștar, un vârf de zahăr, sare, piper, 3-4 ramuri de busuioc

Gatiti 2 oua fierte, raciti in apa rece, apoi curatati-le si riscati. Curățați o roșie, radeți-o și tăiați-o în bucăți subțiri. De asemenea, riscați pâinea prăjită. Îndepărtați șunca. Tăiați măslinele pe jumătate și scoateți-le semințele.

Încălziți o lingură de ulei, prăjiți șunca în ea, apoi scoateți-o și aruncați cuburile de pâine. Scoateți-l, lăsați-l să se răcească, apoi învârtiți-l ușor cu măslinele și ouăle.

Se amestecă oțetul cu muștarul, zahărul, sarea și piperul. Puneți roșiile pe 4 farfurii, presărați sosul, presărați busuioc și dați deasupra amestecul de ouă-șuncă. Calorii: 367/porție

Roșii umplute cu brânză

Ingrediente pentru 4 persoane: 4 boabe de roșii coapte mai mari, 1/2 pachet de salată de rucola, un galben și unul roșu de ardei, lingură de smântână proaspătă, 10 dkg cremă de brânză de vaci, 5 dkg de parmezan ras, 2 linguri de semințe de floarea-soarelui, piper măcinat, sare, pătrunjel tocat

Spălați roșiile, ștergeți-le uscate. Tăiați blaturile și apoi tăiați carnea cu o lingură ascuțită. Sare ușor. Spălați rucola și înmuiați-o uscată. Tăiați mărunt. Scoateți boabele de ardei, tărie și tăiați în cuburi mici. Se amestecă smântâna proaspătă cu crema de brânză de vaci, se adaugă rucola, floarea-soarelui și parmezanul și ardeii. Sare si piper.

Umpleți roșiile, plantați-le într-o formă de copt unsă și adăugați la cuptorul preîncălzit la 180 de grade. La servire, se presară pătrunjel tocat. Calorii: 290 pe porție

Pentru persoanele care nu fac dietă

Spaghete cu roșii și pui

Ingrediente pentru 1 persoană: 10 dkg de spaghete dure, 1 cățel de usturoi, 10 dkg de roșii cherry, 1 lingură de ulei de măsline, linguri de pătrunjel proaspăt tocat, suc de lămâie proaspăt stors, vârf de zahăr, piper de cayanne măcinat, 2 dkg parmezan proaspăt ras 12 dkg proaspăt ras file de piept de pui parmezan

Gatiti spaghetele in apa usor sarata. Între timp, curățați usturoiul și zdrobiți-l cu un cuțit larg. Încălziți uleiul, aruncați pieptul de pui în dungi și condimentat și, după câteva minute, adăugați usturoiul și roșiile tocate. Adăugați pătrunjel, suc de lămâie, zahăr, sare și piper Cayenne.

Strecurați aluatul și lăsați-l să se scurgă bine. Rulează peste ragu și presară deasupra brânza. Calorii: 597

Kiskegyed este, de asemenea, acolo pe Facebook!

, și ca noi

pentru cele mai interesante știri și informații editoriale actualizate!