Dieta Atkins în stil vegan

Puțini oameni sunt mulțumiți de aspectul lor, motiv pentru care multe diete sunt în perioada lor de glorie. Pe de altă parte, Atkins îi favorizează deja pe vegani.

Dieta Atkins îi cucerește pe cei care vor să slăbească de zeci de ani. În ciuda faptului că multe studii subliniază că această metodă pătrunde în organism o mulțime de grăsimi animale, ceea ce este contrar stilului de viață sănătos. Acum, însă, a apărut o versiune alternativă a dietei Atkins care îi favorizează pe vegetarieni. Acest așa-numit ? Eco-Atkins? dietă.

Diferența

Studiile au arătat că dieta tradițională Atkins reduce rezistența la insulină în organism, ceea ce înseamnă că organismul nu este în măsură să răspundă corect la insulină, în plus față de creșterea acesteia? colesterolul, pe de altă parte, are doar un efect mic asupra? răului? colesterolului. Acest rezultat i-a determinat pe cercetătorii canadieni să analizeze efectele pe care le are asupra organismului atunci când se folosește o dietă vegetariană bogată în proteine. În cele din urmă, acest lucru a dat naștere la ideea dezvoltării dietei Eco-Atkins.Ceea ce face Eco-Atkins diferit?

Principala diferență între versiunea tradițională și cea alternativă este că proteina animală bogată în grăsimi este înlocuită de? constând în principal din soia și gluten? proteine vegetale. Desigur, efectul pe care cercetătorii l-au considerat real a fost testat și într-un studiu comparativ. Experimentul a implicat 47 de bărbați și femei care au fost împărțiți în două grupuri.

Rezultatele au fost similare pentru ambele diete. Astfel, tensiunea arterială, nivelul colesterolului și al trigliceridelor s-au îmbunătățit, de asemenea. În dieta Eco-Atkins, pe de altă parte, pe lângă pierderea în greutate, „Rău”? nivelurile de colesterol au fost mai mici, ceea ce înseamnă că ideea sa dovedit a fi corectă.Dieta comestibilă

În loc de friptură și slănină, dieta Atkins de reformă se găsește în primul rând în alimentele bogate în grăsimi sănătoase, soia, fasole, nuci, semințe, legume și fructe. 31% din dieta totală sunt calorii din proteine vegetale, 43% din ulei vegetal și doar 26% din carbohidrați.

Proteina provine în principal din gluten, băuturi din soia, tofu, burgeri din soia și alte alimente vegane, iar dieta preferă legumele cu conținut scăzut de amidon. Uleiul de rapiță, uleiul de nucă, avocado și nuci au ca rezultat? grăsimile din corp. Aportul de carbohidrați este asigurat de legume, fructe, cereale și cantități mici de ovăz și orz. Lista de interdicții include, de asemenea, pâine, orez și cartofi, precum și toate alimentele cu un conținut ridicat de amidon.

Având în vedere acestea, nu există renunțări majore dacă alegem dieta Eco-Atkins pentru scăderea în greutate. Desigur, numai dacă nu suntem obsedați de consumatorii de carne.