Dietă? Ce-i asta?

Până am avut 21-22 de ani, nu am făcut deloc nimic despre coacere sau gătit. Mai exact nimic de-a face cu bucătăria. Desigur, nu am exagerat zâna bucătăriei mai târziu, deoarece nu m-a interesat niciodată aceste lucruri, dar, având în vedere că a avut loc această schimbare a stilului de viață, nu mă puteam aștepta ca cineva să coace și să gătească pentru mine în fiecare zi pentru o dietă sănătoasă regulată - așa că Am fost forțat să învăț să fac niște elemente de bază absolute. Mă gândesc aici la prăjirea pieptului de pui, la gătitul orezului și al pastelor, la aburirea legumelor.

În familiile medii, se gătește câteva zile, nu? În schimb, atunci când cineva este atent și dorește să mănânce în mod intenționat, coacerea și gătitul zilnic sunt inevitabile. (Cu excepția cazului în care, bineînțeles, cineva iubește mahmureala/puiul, găinile și alții - să spunem că este greu de imaginat, pentru că dacă sunteți în acest meniu de luni de zile, îl veți urî încet chiar și proaspăt.) Desigur, nimeni nu are nevoie de o dietă atât de spartană, dar realitatea este că așa-numitul Nu există o dietă „mai curată”.

Înainte de a merge mai departe, permiteți-ne să clarificăm conceptul de dietă: dieta nu este același cu dieta, mai mult, dieta ca atare nici măcar nu există. Dieta = Dieta: mese intenționate, organizate, regulate. Facem distincția între mai multe diete: acestea pot include diete de sănătate (pentru anumite boli), diete de lipsă de calorii (pentru cei care doresc să slăbească), diete de slăbit (aport suplimentar de calorii dacă creșterea în greutate este scopul), ... curând. Deci suntem pe punctul de a fi diferiți, nu-i așa? Faptul că, în limbajul obișnuit, dieta ca concept simbolizează pierderea în greutate. La culturisti și la modelele de fitness, termenul „dieta de pat” este deosebit de frecvent, care este menit să exprime fibroza.