Dieta cu varză

Nu contează dacă este cap, varză sau acru ... Nu contează dacă este frunze sau culese pe trandafiri. Ideea - aparține varzei.

Într-o zi

Prânz: varză chinezească rulată

Gatiti 5 dkg de orez in apa nesarata (puneti 2 punci din el pentru gustare!). Ștergeți 5 necesități chineze mai mari în apă sărată de pavilion și bateți cu apă rece. Bucurați-vă cu un prosop de hârtie de bucătărie. Se curăță și se toacă 1 cățel de usturoi, se fierbe pe o lingură de ulei. Aruncați 10 dkg de file de piept de pui tăiate în fâșii, tăind împreună 2 tulpini de ceapă de primăvară (sau praz) și 5 capete de ciuperci. Sare, piper și fierbeți timp de aprox. 5 minute. Adăugați apă și un ardei tăiat cubulețe. Umpleți acele cu masa. O puteți mânca rece sau fierbinte. Calorii: 400

Cina: fel de mâncare cu varză

Tăiați 2 boabe și 1 ceapă în cuburi mai mari. Fierbeți (fierbeți) timp de 3 minute într-un bulion de 3 dl. Adăugați 30 dkg de varză cu cap; se condimentează cu sare, piper și nucșoară rasă. Gatiti aprox. 20-30 minute. Cercul 1 cârnați de curcan. Calorii: 300

Gustare: orez cu fructe

Radeți 1 măr mediu, amestecați cu 1 pahar de iaurt, orez rămas din sud și un vârf de scorțișoară măcinată. Calorii: 100

2 zile

Prânz: salată de broccoli

Luați 30 de kg de broccoli pentru trandafiri și gătiți timp de 5 minute în apă sărată cu pavilion. Se strecoară, se iau două linguri de apă de gătit. (Puneți jumătate din broccoli pentru o gustare.) Gătiți un ou fiert tare, răciți-l, coajați și riscați. Faceți un dressing din sucul gătit, 2 linguri de oțet, o linguriță de ulei de măsline, sare și piper. Tăiați 1 ceapă albă, amestecați cu broccoli, ouă și dressing. Se lasă să se răcească și se servește cu 5 deca de șuncă afumată slabă. Calorii: 350

Cina: friptură de porc cu varză de Bruxelles

Gatiti 2 boabe de cartofi in coaja. Curățați-l și păstrați-l cald. Gatiti 30 dkg varza de Bruxelles in apa sarata. Tăiați mărunt 1 cap de ceapă. Se prajesc 10 cuburi de porc pe o lingurita de ulei. Scoateți-o, aruncați ceapa în suc, fierbeți până la sticla. Se toarnă mult bulion de 1/2 deci peste el, se fierbe, se condimentează cu sare, piper și nucșoară măcinată. Puneți carnea și varza de Bruxelles în tigaie. Se servește cu cartofi prăjiți. Calorii: 350

Gustare

Puneți broccoli de 15 kg deoparte la prânz pe o farfurie, stoarceți-l cu o furculiță. Se amestecă 5 brânză de vaci deca cu un cățel de usturoi presat, sare și piper. Se rulează cu broccoli. Calorii: 100

3 zile

Prânz: salată de pui

Tăiați file de piept de pui de 10 kg în benzi subțiri. Se prăjește pe o linguriță de ulei (aproximativ 4-5 minute). Sare, piper și se lasă să se răcească. Curățați o portocală cu mâna, tăiați și partea albă de sub piele, apoi tăiați-o în jumătate și tăiați carnea portocalei cu o lingură mică ascuțită. Stoarceți restul de suc, amestecați cu iaurt, sare și piper. Tăiați fâșii subțiri de 30 kg kg curmal chinezesc, rolați cu carne de portocală, sos și carne. Calorii: 350

Cina: Fidea

Gatiti 3 dkg de aluat dur si strecurati. Curățați 40 dkg de kale și tăiați-le în benzi subțiri. Aruncați la o linguriță de ulei și fierbeți la foc mic aprox. 5 minute. În cele din urmă, adăugați 2 roșii tăiate în articole și rotiți și în aluat. Se condimentează cu sare, piper și nucșoară, apoi se netezesc într-o formă de copt. Se amestecă 3 kg de brânză vrac cu puțin lapte fierbinte și se toarnă peste castron. Se introduce într-un cuptor preîncălzit la 175 de grade pentru aprox. Va fi gata în 10 minute. Calorii: 350

Gustare

Cercuiți 1 kiwi și amestecați cu 1/2 cană de orez cu lapte.

4 zile

Prânz: tortilla cu ciuperci

Gatiti 30 dkg de varza de Bruxelles in apa cu sare (aproximativ 15 minute). Filtrați-l. Tăiați ciuperci champignon de 5 kg și fierbeți-le pe o linguriță de ulei. Adăugați varza de Bruxelles. Se amestecă 1 ou, sare, piper și 2 linguri de lapte și se toarnă peste legume. Presară deasupra parmezan ras. Acoperiți-l și lăsați-l să se „usuce” la o flacără slabă. Calorii: 300

Cina: Friptură de curcan cu varză

Tăiați 1 ceapă de cap și fierbeți la foc mic pe o linguriță de ulei. Adăugați 30 dkg de varză roșie măr măr. Condimentați cu sare, piper și semințe de chimen. Fierbe bine. Între timp, prăjiți 15 file de piept de curcan deca. Serviți cu douăzeci de piure de cartofi deca. Calorii: 400

Gustare: Salată de varză de ananas

Se taie 10 ananas deca (se pot conserva) și se amestecă cu 15 varză murată scurte. Puneți câteva picături de ulei, un gânditor de piper pe el. Calorii: 100

5 zile

Prânz: Burger de varză

Scurgeți bine 15 dkg de varză murată. Se amestecă o lingură de iaurt, sare, piper și 1 praz cu cerc subțire. Tăiați 1 chiflă de semințe în jumătate, ungeți ușor cu unt, adăugați varza și deasupra cu 2 felii de șuncă afumată. Apoi beți 2 dl de lapte sau colostru. Calorii: 300

Cina: prăjește un fel de mâncare

Curățați și riscați 20 de margarete. Se prăjește într-o linguriță de ulei (2 minute). Adăugați 10 deca de carne tocată slabă, prăjiți până se albesc. Adăugați o lingură de piure de roșii. Tăiați 35 de frunze deca în fâșii subțiri și puneți-le în tigaie. Se toarnă 1 dl bulion și se fierbe la foc mic. După zece minute, adăugați 2 linguri de smântână, sare și piper. Calorii: 400

Gustare

O porție mare de latte cu 4 biscuiți korpovit. Calorii: 100