O dietă strictă fără gluten pe tot parcursul vieții?

Ce înseamnă asta în practică? Nu ar trebui să mănânci pâine, chifle, aluat, prăjituri, biscuiți. Nu pot folosi făină de grâu pentru gătit? Nu este atât de simplu. Pentru persoanele sensibile la gluten, glutenul consumat în cantități foarte mici în mod regulat poate fi, de asemenea, extrem de dăunător. O dietă „strictă” inadecvată crește incidența bolilor asociate (diabet, cancer, probleme tiroidiene, osteoporoză, infertilitate etc.). Favorit Bakery poate face viața mai ușoară pentru persoanele cu sensibilitate la gluten cu produse fără gluten.

lungă

În ceea ce privește ingredientele, situația este simplă: cu excepția grâului, orzului, secarei, ovăzului și a variantelor acestora (spelta, dur, suc de triticale etc.), toate ingredientele pot fi utilizate într-o dietă fără gluten. Legume, fructe, cereale și semințe fără gluten, carne, lapte, ouă, miere etc.

Singura întrebare este ce se întâmplă cu aceste ingrediente. Alimentele gata consumate pot fi considerate fără gluten numai dacă sunt fabricate exclusiv din ingrediente fără gluten și nu au fost contaminate cu gluten în timpul recoltării, transportului, depozitării, procesării, ambalării, vânzării și servirii.

Dintr-un ochi sensibil la gluten, alimentele pot fi practic împărțite în trei grupe:

La copt cu tine

Favorit Bakery și-a început viața ca brutărie în Szeged în urmă cu aproape 25 de ani, iar astăzi a devenit una dintre mărcile cunoscute ale întregii Câmpii de Sud. Pe lângă munca grea, acesta este și meritul tău, deoarece fără clienții care aleg calitatea, cu siguranță nu s-ar fi putut realiza.

Aflați mai multe despre echipa Favorit Bakery, tehnologia alimentară și certificările, ingredientele utilizate și politica sa de afaceri. Vedeți referințele și galeriile companiei noastre. Răsfoiți favoritele blogului Favorit.

Brutăria preferată este întotdeauna proaspătă

  • Produse pentru micul dejun
  • Produse de patiserie dulci
  • Produse de patiserie sărate
  • Pâinile noastre
  • Delicatetele noastre festive
  • Produse de reformă
  • Prăjiturile noastre
  • Alte delicatese

Program de lucru central

De luni până sâmbătă: 08:00 - 16:00
Duminică: închis

Magazinele noastre sunt deschise

Consultați programul de desfășurare al magazinului nostru de mostre cel mai apropiat de locul în care locuiți!
Magazinele de probe de panificație preferate

Comunitățile preferate

Contactează-ne!