O dietă ketogenică care arde grăsimile

Mănâncăm multe grăsimi pentru a arde grăsimi? Chiar merge?

Dieta ketogenică a lovit capul spectrului de dietă de modă internă acum câțiva ani. Această dietă a fost dezvoltată inițial pentru copiii cu epilepsie în secolul trecut, pe baza conținutului său extrem de scăzut de carbohidrați. La pacienții cu epilepsie, corpurile cetonice formate ca urmare a lipsei de carbohidrați au un efect anticonvulsivant, astfel încât o dietă ketogenică a fost utilizată înainte și ca supliment la medicament. Popularitatea dietei ketogenice a fost adusă de filmul din 1997 First Do No Harm, înregistrat de producătorul american Jim Abrahams, în care a lucrat la povestea copilului său cu convulsii.

Omletă cu slănină și ceapă de primăvară

Porc rotisat

Picior de rață cu dovleac în vin alb

Cum funcționează dieta ketogenică?

Cetonele sunt molecule formate din grăsimi în timpul metabolismului grăsimilor din ficat de către hormonul glucagon. Glucagonul începe să funcționeze sub influența aportului scăzut de carbohidrați, sub influența lipolizei, adică a arderii grăsimilor, atunci când corpul nostru câștigă energie din grăsimi. Asa numitul într-o stare ketotică, corpul nostru nu câștigă energie din glucoză, ci din corpurile cetonice, mobilizându-ne propriile depozite de grăsimi. Nu este de mirare, pe lângă tratamentul terapeutic al pacienților cu epileptie, această dietă a intrat și pe piață pentru dietele de slăbit.

Sunt cunoscute mai multe variante ale dietei ketogenice pentru scăderea în greutate, cum ar fi dieta Atkins modificată, utilizarea grăsimilor MCT (acizi grași cu lanț mediu lung) sau dieta cetogenică ciclică (CKD). Dintre cei care doresc să slăbească, acesta din urmă este cel mai răspândit, atunci când trebuie să mănânci carbohidrați cu conținut scăzut de carbohidrați timp de cinci zile și fără această restricție timp de două zile. Această alternanță este necesară pentru ca corpul nostru să nu înceapă stocarea nebună, în plus, această versiune este încă mai ușor de respectat decât o lipsă continuă de carbohidrați.

Ai citit-o?

Extrem de scăzut în carbohidrați

Într-o dietă ketogenică, aportul zilnic de carbohidrați poate fi de până la 30 de grame. Această valoare poate fi rapid comparată cu aportul recomandat de carbohidrați de 160 g pe zi pentru o altă dietă populară bazată pe restricția aportului de carbohidrați. Această retragere extremă este justificată de faptul că aceasta este singura modalitate de a începe cetoza, adică utilizarea depozitelor noastre de grăsime ca sursă de energie. De altfel, debutul cetozei poate fi determinat de noi înșine, deoarece urina și respirația vor avea un miros caracteristic (neplăcut).

Ca contrapunct al consumului redus de carbohidrați, aportul de proteine și grăsimi trebuie în mod evident crescut pentru a evita foamea. Conform regulilor dietei, este recomandabil să luați cel puțin 75% (!) Din cantitatea zilnică de energie din grăsimi și restul de 25% din proteine. Desigur, pe lângă aceste raporturi nutritive, aportul caloric zilnic contează și dacă vrei să slăbești.

Din datele de mai sus, se poate observa că această dietă este foarte dificil de utilizat ca leac, darămite pe termen lung.

Așa arată meniul ketogen

Materiile prime preferate în dietă sunt carnea bogată în grăsimi, grăsimile vegetale și animale, brânzeturile grase și cantitățile mici de oleaginoase. Dulciurile, cerealele, cartofii, orezul, anumite fructe, lactatele și alcoolul nu ar trebui incluse în dietă.

Deja din materiile prime recomandate și evitabile, se poate observa că este bogat în aportul de colesterol și că dieta este deficitară în alimentație, deci va fi un focar de creștere a nivelului de grăsime din sânge și poate provoca câteva minute neplăcute atunci când defecați dimineața . Persoanele cu activitate mentală pot avea dificultăți, deoarece glucoza este adevărata „benzină” a creierului și nu ar trebui să uităm de deficiențele de vitamine, de nivelurile scăzute de magneziu și sodiu și de tendința către pietre la rinichi și osteoporoză.

Ultimele rețete

Chifle de apă pur și simplu

Penne de șuncă și porumb

Mousse de ciocolată cu vanilie

Comentarii

Aceasta este o prostie. Fă-o pentru cei care cred în ea.

Nu este deloc o prostie. Funcționează foarte bine pentru a adera la un aport limitat de carbohidrați.

75% din energia zilnică ar trebui să fie acoperită de grăsimi și 25% de proteine. crezi că este sănătos să mănânci grăsimi?

Ideea nu este să fii grăsime, ci să ai un aport minim de carbohidrați. În caz contrar, grăsimile au un conținut ridicat de energie, astfel încât aportul tău caloric zilnic să poată fi atins. (grăsime de rață 890 kcal/100gr), aportul zilnic de energie este de aproximativ 1300 kcal. Și chiar și proteinele există.

Fructele au și carbohidrați, dar nu cred că ar fi sănătos să le lăsați.

Jim Abrahams merită urmărit. De fapt, el spune povestea propriului său fiu. Crizele epileptice în creștere ale copilului nu au putut fi tratate cu succes cu niciun medicament. Dieta ketogenică este cunoscută încă din anii 1910, dar companiile farmaceutice sunt încă reticente în a face deci, la câteva luni după începerea dietei, convulsiile copilului tău de film au scăzut foarte mult și apoi s-au oprit! Deci, aceasta este o dietă foarte importantă!

În schimb, va avea gută. nici asta nu e mai bine.

„Aportul tău caloric zilnic poate fi atins în curând” bine asta e. Cred că este prea curând. Nu cred că m-aș fi săturat de 15 dkg de grăsime și ceva proteine. Brrrr. suflare.

Din păcate o dată? postarea ta arată că nu ai idee despre conținutul de calorii! De aceea, aportul său atinge nivelul unui copil de zece ani. Nu cred că ar înțelege știința nutriției cu o capacitate atât de modestă.!

Nu am un duel intelectual cu cei neînarmați. Rămâne părerea mea că organismul are nevoie de grăsimi, proteine și carbohidrați. În proporție. Aportul minim drastic al unuia este dăunător pe termen lung. Dacă credeți că această dietă este sănătoasă, mâncați carne grasă, slănină, grăsime de gâscă de rață, brânză grasă dimineața la prânz. etc. Fructe nici măcar din întâmplare.

Pe baza inscripției tale, intelectualul este plat, nu teritoriul tău! Incapabil să înțeleagă că aceasta este o dietă, nimeni nu vrea să se convingă de nimic, dar dacă cunoștințele sale despre acest subiect ar fi fost atât de minime, ar fi fost mai înțelept să asculte.!

Cuvântul „SIKK” trebuie scris în două litere. Sunt pe deplin conștient de dieta normală, deoarece am 4 copii, suntem sănătoși pentru ghindă, iar greutatea noastră este de până la 100%. Cred că am fost justificat de LIFE. Simțiți-vă liber să vă păcăliți pe voi și pe ceilalți cu scrieri de genul acesta și altele asemenea.

A înțeles greșit scrierile mele. Din păcate, experimentez cât de puțini oameni în general știu despre știința extrem de importantă a nutriției. Gândiți-vă la faptul că putem fi mai sănătoși și mai bolnavi cu mesele în fiecare zi. Situația de bază este că oamenii consumă mai multe calorii decât au nevoie. Corpul stochează energie suplimentară sub formă de grăsime. În caz contrar, depozitul de grăsime este stocul de energie pe termen lung al organismului. Obezitatea și supraponderalitatea sunt „cea mai mare problemă” a oamenilor moderni, dar este corpul singurul capăt al depozitului de grăsimi? cazul consumă, așa că este atât de dificil să scapi de grăsimile.Dieta menționată în articol este, prin urmare, interesantă, necesită multă disciplină, dar efectul nu este lăsat. Cu toate acestea, nu încerc să conving pe nimeni despre acest lucru. . Dacă devine necesar datorită convulsiilor epileptice, pe lângă medicamente, este singurul remediu eficient fără medicamente. Și nu prostie, ci cu siguranță știință, deci este bine să știi.

Dragă Tot Bela! Nu i-am înțeles greșit scrierile. Sunt total de acord cu ultima dvs. postare. Nu pot spune nimic pozitiv sau negativ despre efectul acestei diete asupra epilepticelor, deoarece nu cunosc persoanele cu epilepsie. Cu toate acestea, vă pot spune ce efect are asupra unui „corp sănătos”. În sala de gimnastică unde merg, mai multe persoane au încercat-o. Experiențele lor: 1., deteriorare severă a performanței fizice și mentale 2., colaps muscular 3. scădere minimă în greutate Prin urmare, mi-am scris părerea că utilizarea unei diete pentru scăderea în greutate este o prostie. Face mai mult rău decât bine. Și aș spune încă o dată că suntem de aceeași părere. Eram puțin ironic, pentru că nu cred că soluția este că cineva/s/cu o dietă miraculoasă, fructe de padure miracol, miracole ar vrea să renunțe la excesul lor de greutate câștigat pe parcursul mai multor ani într-o săptămână sau două. Bună: Eva