Dieta ABC

Dieta - Cum să slăbești cu ușurință, să mănânci sănătos și să-ți menții greutatea?

dieta mediteraneană

Meniul Dieta ABC

  • Pagina principală
    • Experiența mea de slăbire
  • Dieta de 90 de zile
    • Mese de 90 de zile
    • Somnul proteic
    • Ziua amidonului
    • Ziua carbohidraților
  • Dieta Norbi
    • Actualizare-Tabel 1,2,3
    • Actualizare-1 tabel
    • Tabelul Update-2
    • Actualizare-3 tabel
    • Actualizați rețetele
  • Dieta paleolitică
    • Ce este un paleo?
    • De ce este bun paleo?
    • Cum să (l) mănânc paleo?
    • Rețete paleo
    • Profilul companiei Paleo
  • Alte diete
    • Dieta de 13 zile
    • dieta Atkins
    • Dieta Candida
    • Dieta diabetică
    • Dieta cu gută
    • Dieta cu proteine
    • Dieta cu colesterol
    • Dieta hipertensiunii arteriale
    • dieta mediteraneana
    • Dieta de detoxifiere
    • Dieta cu carbohidrați
    • Dieta turbo
    • Dieta de tip sanguin
    • Dieta pentru arderea grăsimilor
  • Alimente
    • Meniul
    • Supe
    • Mâncăruri gătite
    • Sunt prăjiți
    • Garnituri
    • Legume
    • Paste
  • Articole
    • Informații nutriționale
    • Arderea grăsimilor simplificată
    • Obezitatea și tratamentul acesteia
  • Calculatoare
    • Calculator de greutate ideal
    • Calculator de calorii
    • Calculator de ardere a caloriilor
    • Calculator indicele masei corporale
    • Calculator indicele masei corporale pentru copii
  • Mese
    • Tabel cu nutrienți/tabel cu calorii
    • Diagrama nutrienților/Diagrama caloriilor/Indicele GI
    • Masă purină (acid uric)
    • Masa GI
    • Tabel cu numere electronice
    • Tabel cu alimente alcalinizante
    • Necesarul zilnic de vitamine
    • Herb ABC
    • Vitamina ABC
    • Mineral ABC
    • Lista radicalilor liberi, valorile ORAC
    • Descărcări, date utile

Vrei o viață lungă și liniștită, liniștită? Tu vrei dieta tapoți mânca o varietate de alimente? Nu disprețuiți fructele de mare, vinul roșu și ciocolata neagră bogată în cacao? THE dieta mediteraneana ti l-au inventat!

Dieta mediteraneană este utilizată de milioane de oameni din jurul Mediteranei. Cercetările științifice serioase confirmă faptul că persoanele care consumă această dietă au o rată mult mai mică de boli cardiovasculare decât cele care trăiesc în alte zone. Datorită conținutului ridicat de flavonoide din dietă, reduce și riscul de a dezvolta cancer.

THE dietă elemente de bază:

Dieta se bazează pe consumul abundent de legume (atât crude, cât și vegetale) și fructe, consumul regulat de lapte, vin, cartofi, alimente care folosesc ulei de măsline, dar este, de asemenea, bogat în pește de mare și nuci, care sunt o sursă de omega-3 acizi grași. Dieta mediteraneană poate fi realizată și prin respectarea aromelor bucătăriei tradiționale maghiare, deși este mai dificil de respectat principiile.!

Cum să urmezi?

Utilizați ulei de măsline extravirgin în bucătărie și evitați alimentele grase și utilizarea grăsimilor și a untului. Atunci când urmați o dietă mediteraneană, alimentele pe bază de plante ar trebui să vă domine dieta.

Consumul de legume și fructe în sudul Europei este mult mai mare decât în ​​Ungaria, care oferă mai multe vitamine, fibre și minerale persoanelor care locuiesc acolo. Deci, este sănătos să avem legume și fructe proaspete pe masa noastră de mai multe ori pe zi, de preferință într-o formă cât mai redusă posibil. De asemenea, mâncați leguminoase în mod regulat!

Fibrele inhibă obezitatea și previn absorbția rapidă a substanțelor nutritive care dau energie, iar dieta mediteraneană este suficient de bogată în fibre pentru a reduce riscul de obezitate și pentru a favoriza pierderea în greutate.

Pâinea din făină integrală și aluatul de grâu dur sunt bogate în fibre, vitamine, minerale, așa că ar trebui să le consumați în mod special. În regiunea mediteraneană, în principal în Italia și Spania, materia primă pentru paste este grâul dur. Beneficiile sale sunt de necontestat: grâul dur are un conținut mai mare de fibre decât grâul convențional, crește nivelul zahărului din sânge mai încet și nu trebuie adăugat ouă la aluat, astfel încât conținutul lor de colesterol este redus la zero. Dintre produsele lactate din dieta mediteraneană, este subliniat consumul de brânzeturi: deci este important ca laptele, chefirul și iaurtul să fie și ele pe masă în mod regulat.

Carnea slabă și peștele fac parte din dieta mediteraneană în fiecare zi. Acestea contribuie la satisfacerea nevoilor noastre de proteine, fier și vitamina B12, iar peștii sunt, de asemenea, surse bune de acizi grași esențiali. De aceea este o cerință să aveți aceste alimente pe masa dvs. de mai multe ori pe săptămână. Acest lucru este cu atât mai justificat cu cât cercetările susțin din ce în ce mai mult că acizii grași esențiali găsiți în pești vor juca un rol din ce în ce mai important în menținerea sănătății și a dietei. Consumul frecvent de pește reduce incidența infarctului, care se datorează probabil acizilor grași esențiali polinesaturați.

O parte a dietei mediteraneene este consumul regulat de 2-3 dl de vin roșu pe zi, al cărui conținut de flavonoizi reduce incidența aterosclerozei, având astfel un efect vascular protector. De fapt, desigur, acesta nu este singurul motiv pentru care rata bolilor cardiovasculare este mai mică în Marea Mediterană: exercițiile fizice regulate și atitudinile oamenilor față de viață joacă, de asemenea, un rol major în acest sens. Aplicând dieta mediteraneană în condițiile casnice, un consum zilnic mai mic de 1-2 dl de vin este considerat permis, dar pentru anti-alcoolici și cei care nu au băut în mod regulat până acum, aceasta nu este o cerință, deci poate fi omis în siguranță din dietă. Conținutul energetic al alcoolului este apropiat de cel al grăsimilor, astfel încât cocktailurile și băuturile concentrate nu sunt recomandate nici în această dietă, deoarece îngreunează pierderea în greutate.