Dieta pentru recuperarea după boală

Recuperarea este perioada în care corpul nostru se regenerează după o infecție majoră (de exemplu, pneumonie, gripă) sau o intervenție chirurgicală, timp în care devine în mod treptat și continuu capabil să-și îndeplinească sarcinile în mod normal.

Chiar și în lumea noastră rapidă a vindecării, o recuperare pașnică cu durata potrivită este o parte importantă. Recuperarea completă poate fi întârziată dacă cineva începe să lucreze prea repede dacă, de exemplu, după operație, își încarcă sistemul digestiv prea devreme cu alimente inadecvate. Perioada de recuperare este complet individuală: fiecare simte câtă odihnă are nevoie.

Cerințe de bază pentru o dietă convalescentă:
digestibilitate ușoară,
o cantitate bună de nutrienți,
o varietate de feluri de mâncare,
servirea apetisantă și plăcută.

Dieta ar trebui să includă o mulțime de fructe, legume, alimente cu amidon, păsări de curte, pește și produse lactate. Compoziția sa exactă depinde de boală. Oricine a suferit o intervenție chirurgicală abdominală ar trebui să evite alimentele umflate, bogate în fibre. Cantitatea și calitatea inadecvate a alimentelor pot dubla durata recuperării.
Deoarece apetitul pacienților este de obicei redus, este util să mâncați puțin de mai multe ori, dar la un moment dat. Nu este benefic să aveți alimente bogate în fibre în dieta dvs., deoarece acestea duc la sațietate prematură, ceea ce face ca pacientul să nu obțină suficienți nutrienți. În acest caz, organismul are nevoie de alimente bogate în nutriție și vindecătoare.

Rolul formulelor clinice în dieta pacienților convalescenți

Ca supliment, două până la trei (posibil mai multe) cutii de Nutridrink pot fi consumate zilnic. Iubitorii de gust neutru se pot bucura de Nutrison Energy Plus. De asemenea, se dovedește a fi un înlocuitor al laptelui. Mesele gata pot fi bine îmbogățite cu pudra Nutrison cu gust neutru. Diferitele formulări clinice se completează armonios cu consumul pe termen lung.

Proba de dietă timp de trei zile

Într-o zi:
Mic dejun: terci de lapte, croissant, ou pocat.
Ora zece: vanilie Nutridrink, piersică.
Pranz: supa de pui cu macaroane si branza (imbogatita cu pudra Nutrison).
Gustare: Strawberry Nutridrink.
Cina: cartofi copți, smântână brânză de vaci, arpagic, croissant.

2 zile:
Mic dejun: chefir, miere, chifle prăjite, margarină.
Ora zece: Nutridrink cu aromă tropicală, pesmet.
Prânz: supă cremă de broccoli (pudră Nutrison), aburită, file de pește de mare cu lămâie, cartofi fierți, morcovi aburi.
Gustare: lapte de pasăre (cu vanilie Nutridrink).
Cina: supă de dovleac (cu pudră Nutrison), piept de curcan natural, mere.

3 zile:
Mic dejun: vanilie Nutridrink cu cafea, tort prăjit, margarină, brânză cubulețe.
Ora zece: bastoane de brânză, mere.
Prânz: supă de roșii, sparanghel prăjit cu tub (pudră Nutrison), pâine.
Gustare: căpșuni Nutridrink, căpșuni.
Cina: ficat de pui fiert, piure de cartofi (pudră Nutrison), salată.